→ paulajojoba:跟在半島酒店吃到的scone口感不同,但兩者皆不賴 05/21 13:23
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我好愛Smith& Hsu!
大門做得很厚實 彷彿把城市的喧囂都排除在門外!
菜單好可愛
(我真的很喜歡拍菜單 我覺得從菜單可以看出老闆用不用心!)
一開始店員會端出 試聞瓶 讓客人選喜歡的茶品
上面的標號可以對照菜單上的茶囉
種類好多 眼花撩亂的
菜單上面還有附註"餐點適合搭配的茶品"唷
唉~ 光是這樣就讓我覺得他們對茶品好用心(實在太好收買了)
在試聞途中常常聞到 無法想像泡出來會是什麼味道的茶品??
通通好想點點看~~
不過在一番掙扎後 決定點安全牌的伯爵夫人紅茶(no.43)
加上花草茶聽起來好像可以舒壓的 尼羅河的珍珠花草茶(no. 56)
要特別講一下 這個可愛的糖塊是法國進口由純蔗糖製成
加入茶品中不會太甜 剛剛好!
伯爵夫人光聞就很香 喝起來不會很喧鬧
就是沉靜的味道 把其他餐點陪襯得很好
尼羅河的珍珠這個...
它實在是太香了....我覺得有點像肥皂的味道
果然我是勞碌命呀 不適合舒壓...
對了對了 最棒的地方是 Smith&Hsu 會幫你把茶先沖好
再把泡過的茶葉放在旁邊 這樣就不會泡得太濃
等要再請店家回沖時 他們會再把茶葉放進壺裡
有沒有好貼心?
下午茶一定要點一些小點心呀
牛肉蘋果鮮蔬三明治
麵包好吃 牛肉也好吃
很適合撫慰飢餓的肚子
對了!!這是餐盤 也很可愛
為什麼會突然講到餐盤?
因為右邊的抹醬刀是重點阿!
來這裡就一定要吃 必吃!必吃! 英式酥餅(scone)
真的很好吃的scone
我沒有很愛吃scone的人 都堅持一定要一個人吃兩個!!
有分原味scone以及蔓越莓scone
麵粉、奶油及鹽的純粹 不管哪種都好吃
配上旁邊附的醬 我記得有蠻多種可以選 蜂蜜、草莓、藍莓、柳橙果醬、檸檬蛋黃
左邊是濃奶油(一定會附的) 右邊是檸檬蛋黃(我私心推薦 )
濃奶油不用說 塗在scone上面 又香又濃
檸檬蛋黃則是酸甜中帶有檸檬香 我很喜歡
(我很喜歡檸檬口味的東西阿 SOLO Pasta裡面的老奶奶檸檬塔就是一例)
配上伯爵夫人紅茶 剛剛好把檸檬抹醬的甜味沖淡
藍莓抹醬
普通 有點太甜了 反而不適合塗在這裡
讓我對它好失望 早知道就點蜂蜜了 嘖嘖
店內還有賣一包包的茶包 可以讓大家帶會加重現這邊的美味的茶唷
今天肚子沒那麼餓
再貪心一點的話 大家可以點英式花園午茶組
它是正統的三層下午茶 附有scone、 小三明治 、手工餅乾、蛋糕、茶凍等等
也是不錯唷 很有氣氛
最後 大家來喝下午茶時 可以注意一下他們的椅子
單人座的那種 是名家設計的名椅Y chair呢(價值至少18,000台幣 多坐幾下會回本)
坐久了也不會累唷!
By Liv
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Smith&Hsu
臺北市忠孝東路五段33號
(02)22747 4857
營業時間: AM 10:00 - PM 10:30
用餐兩個小時!
網站：http://www.smithandhsu.com/en/teadrinking.php
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