餐廳名稱:London Tea House 英國茶館
消費時間:2010/09/17
地址:台北市信義區市府路45號4樓(台北101購物中心4F)
電話:02-8101-8108
營業時間:AM11:00~PM10:00
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:茶品
官網:http://www.londonteahouse.com.tw/
網誌圖文版http://www.wretch.cc/blog/okadaann/5608896
最近莫名的想當貴婦(誤)
一直在遍尋好吃的英式下午茶,尤其是那種將盤子架起的下午茶
光是看著網路上的圖片,想像茶點端到我面前的畫面,就讓我興奮無比
因為吃完下午茶打算去逛逛書店,所以選在信義區享受我的偽貴婦生活
101購物中心裡有眾多的下午茶店,我們選了位於四樓開放式空間的英國茶館
不同於其他下午茶店的沙發座椅,London Tea House獨樹一格的檜木風格
讓人感覺輕鬆自在,因此來此用餐喝茶的客人,有不少男士是單獨前來
當初在網路上搜尋時被他的茶具和英式下午茶所深深吸引
所以我們來此的目的就是點一壺茶好好地拍照品嚐
因為距離下午茶時段還有快一個小時
所以我們先點了一份三明治套餐先果腹
三明治套餐屬於早午茶系列,有三種三明治可供選擇,並搭配一飲品
我們選了燻鮭魚三明治套餐 $320
三明治的土司完全不會喧賓奪主,一口咬下去是滿滿的燻鮭魚香
燻鮭魚和蔬菜配合的恰到好處,鮭魚的口感很鮮嫩
搭配的茶是東方之夜
服務生幫我的茶具蓋上保溫套,並告知用沙漏計時兩分鐘再飲用
東方之夜是果香與花香的綜合茶飲,服務生還給了濾器濾茶,保持飲用品質
兩分鐘過後我的茶具揭曉,茶具的上方還有可愛的小熊固定壺蓋
餐聚和茶具非常的有質感,為餐點帶來了很高的附加價值
東方之夜喝起來有濃濃的花香,回甘後帶點苦澀,加點糖可以沖淡澀味
這裡的茶品除了奶茶和果茶回沖要加100大洋外,加水回沖都是免費的
緊接著要介紹的是2人份的安娜王妃午茶
兩份精緻小蛋糕,英式鬆餅兩份,鹹Scone司康和甜Scone司康各一份
精緻蛋糕是隨機選取,我們今天吃到的是芒果起士派和巧克力蛋糕
英式鬆餅就像是台灣的起酥派皮三明治,包火腿和起士,派皮很Q
司康還附了藍莓和奶油兩個沾醬,兩個必須搭配在一起和著司康享用,
因為奶油本身沒什麼味道,只有一股淡淡淺淺甜甜的無鹽奶油香
不過Scone本身不沾醬就非常好吃,不乾不溼,軟硬適中,是這三樣小點心裡我最愛的
飲品搭配的是這兩個飲品,水果冰茶和水果茶(茶名我沒有記啊....汗)
本人不愛苦茶,我點的東方之夜,回沖了兩次都好苦...
所以個人覺得這兩個水果茶都比我點的好味多了
我們拜訪的這一天,剛好101的周年慶開始,所以這個套餐特價$590
英國茶館的蛋糕點心是走精緻路線,要吃飽的朋友們可能要先填點肚子再來
下午茶用餐時段不限,可以好好的度過一個悠閒的午後,好好的品茶
有品味的茶具餐具,彷彿可以提升自己的心靈,享受一個有品味的午後
如果沒有這些賞心悅目的茶具,單點蛋糕的話,以質來說這下午茶就真的很高貴
我的東方之夜回沖了兩次還是非常的濃,由此可見茶的質很好
相信再回沖2~3次也不是問題,味道會更好
所以要來享受下午茶的朋友,建議點一壺好茶休閒渡過午後
London Tea House 英國茶館
電話:02-8101-8108
地址:台北市信義區市府路45號4樓(台北101購物中心4F)
官網:http://www.londonteahouse.com.tw/
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