推 OhShark:我也喜歡道南館！ 08/21 03:35
→ busy:我明天又要去拜訪道南館了....哈哈 08/21 21:32
推 yuting7030:大推道南館(≧?≦)!!!～～ 09/02 07:55
推 ilsg:大推道南館!!! 01/31 21:43
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上星期回政大。天空飄著小雨天色卻很亮。
老同學堅持要帶我來這家位於道南橋附近的咖啡店「道南館」，還誇張的說沒喝過這家的
咖啡實在枉稱政大人。
平常顧店的聽說是一位愛在白天偷喝點紅酒的小鬍子老闆(喔…..不，應該是請客人嘗點
紅酒才對)，而今天鎮店的則是人稱「董事長」的老闆娘，她過去曾擔任過商周的高階主
管，今年開始褪去一切頭銜，專心在店裡煮咖啡做甜點。
店裡的佈置風格我很喜歡，桌上擺放了幾本道南文學以及幾張普立茲攝影獎的復刻當作裝
飾。
最吸引我目光的則是吧臺上的彩繪蛋，上面畫著小鬍子老闆跟董事長老闆娘、一杯熱騰騰
的咖啡、愛心及幾顆咖啡豆，簡單的畫作可以看出他們倆對於咖啡的愛與堅持。
董事長為我挑了聞起來很優雅，帶有野薑花香和果香的淺烘焙單品咖啡，口感好好，就跟
超級順口的紅酒一樣迷人。而整個聞香選豆、磨豆、以及觀賞虹吸壺煮咖啡的過程，客人
都可以在旁邊一起參與，讓人非常享受也學到很多咖啡小知識！
最後要稱讚一下甜點，剛進門時看到老闆娘正在打蛋黃，好奇問了一下，得知她正在做明
天要賣的檸檬塔，如果硬要當天吃到，烘烤過程其實只需20分鐘左右，但一般還需要放涼
後冷藏數小時，口感才會好吃。立馬跟老闆娘說我真的好想吃，我願意等，於是老闆娘為
了貪吃鬼，特地在烤好後把檸檬塔拿去急速冷凍再稍稍冷藏一會，我才得已嘗到。
我只能說，這檸檬塔真是我吃過最好吃的，酸甜適中，齒頰留香，太銷魂了！
「道南館」今年已邁入第四年，據說草創初期，生意並不是太好，政大附近的居民也少有
閒情逸致坐下來喝杯烘焙咖啡，因此小鬍子老闆的友人還送了顆排球充當Wilson跟他作伴
。(眼尖的捧友是否已找到Wilson的蹤影了？XD) 目前算是逐漸穩定，小鬍子老闆也即將
至台南開設分店，但道南館還是很需要大家的支持與鼓勵，好店才得已繼續堅持下去。
實在好愛這家店，我一定還會再去，也真心推薦給大家！
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天地遼闊
那是專屬我們的視覺
完全的完美是完全的頹廢
所以我知道
從此要花上一輩子
不停的想念著那天的大海
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