商品:北海道千層蛋糕-栗子口味
製造地:日本
購買地:台灣台北市建國北路三段113巷27號1樓
品嚐時間:2011-07
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某天朋友帶我一起去第二市場(濱江)拿水果
離開時跟我說這附近有個魚市有賣千層蛋糕,去逛逛
其實曾經在團購板上看到有個「北海道千層蛋糕」熱賣 ╭(′▽`)╯
疏不知,原來就是同一家蛋糕啊!簡直就是命運的安排嘛(亂入)!
據說本來只有販售進口的漁貨,現在增加販賣日本進口千層蛋糕
在台北南西、台北新光A8、高雄大立目前有專櫃販售
而我造訪的這間店舖,就是倉庫的感覺,買了就走
除了千層蛋糕以外,還有牛奶捲等其他甜點
決定先試試最知名的北海道千層蛋糕!╭(′▽`)╯
但是!還有眾多口味等我挑選....讓人有夠煩惱
牛奶、焦糖、哈密瓜、栗子、巧克力、草莓、奶茶...
更重要的是,價格不同喔!根據口味有台票280或360元的差異
幸運之神眷顧的我,當天正好是第二盒千層蛋糕半價的活動倒數第二天 \(╯▼╰)/
因此朋友跟我各帶一份原價360元的千層蛋糕,而我所選的是「栗子」口味!
紙盒包裝外頭還有一層塑膠膜
帶回去後如不立即食用,要放冷凍庫
要吃之前,取出後在室溫下退冰10-15分鐘是風味最佳的時候喔!╭(′▽`)╯
一盒四入裝,重量共350公克
用神聖的心情來打開北海道千層蛋糕的包裝,這樣會不會太誇張?
以原價來看平均一個90元的千層蛋糕.究竟吃了會不會心痛?待會兒告訴你 ╮( ̄﹏ ̄)╭
大約比女生手掌大一些的切片千層蛋糕
如果真的是一千層...那應該是準備金氏世界紀錄用的蛋糕
這兒一塊大約有10到12層左右 (# ̄▽ ̄#)
隨著室溫,從冷凍出來的堅硬到逐漸軟化,這過程真是堅忍難耐
退冰的差不多以後,叉子預備
切下去就感受得到千層之間柔軟的感覺 (# ̄▽ ̄#)
每一層派皮散發的雞蛋牛奶香味,讓人陶醉 ╭(′▽`)╯
最厲害的是餡料,完全呈現出栗子可口香甜的特殊風味
彷彿在吃真的栗子,而且栗子的甜是屬於越咀嚼越甜
因此慢慢嚼就發現,這個甜~不是惱人的死甜味,是活的、有靈魂層次的甜!
吃完後,殘留在口中的香味...太讓人陶醉了
派皮與栗子餡的火花,「濃郁、綿密、香醇」的形容是再好不過!
九十元一塊蛋糕划算嗎?
OF COURSE!(# ̄▽ ̄#)
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