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又到了介紹新鮮貨的時間囉！
狡兔發現一直以來，糕餅類的文章比較多人點閱，
尤其是蛋糕產品，看來淪陷於甜食的不只我一人啊！
雖然狡兔持續卯起來"pen吃pen喝"，
但也要夠吸引我的食物才能激發我的寫作分享慾，
所以，在此鄭重感謝小小希望坊提供本次的試吃機會。
這天，收到從台中寄來的一盒楓糖布丁乳酪蛋糕。
以純淨白色為基底的童趣風提盒， 可愛的圖樣令人心情大好！
彷彿聞到了從烘焙室飄來的陣陣糕餅香氣。
哈~是兔子耶！
謎之聲：「雞兔同盒？」
打開沉甸甸的盒子， 六入小方杯乍現眼前，
旁邊還附上了透明塑膠湯匙。
小小希望坊是由一對年輕姊妹花所創立的，
白天在烘焙業上班、晚上製作自家的楓糖布丁乳酪蛋糕，
希望透過她們的好手藝，將這份幸福感傳遞出去。
單杯設計超方便，直接幫懶人省去分切的麻煩！
說真的，狡兔好愛這個硬殼小方杯！
它厚度很夠，於是我情不自禁把空杯留存下來了，
可以拿來收納一些零星小物件。
每個方杯都貼上藍色封條貼紙，但是在運送過程當中，
楓糖還是有點外溢，導致盒底和杯身沾到楓糖黏黏的......
即使如此，幸好內容物都完整無缺。
還沒開蓋，遠遠的就能聞到那股濃重的楓糖味！
而且表層的楓糖之晶亮，都能當作鏡子啦！
脫殼後的楓糖布丁乳酪蛋糕，外觀就像是一塊布丁磚呢！
別被外表矇騙了，其實人家的"內在"確實有蛋糕喔！
瞧這整齊漂亮的切面，楓糖、布丁和乳酪蛋糕的比例約1：2：3。
最上層楓糖的質地近似洋菜凍，小硬度的Q韌；
中間的布丁彈滑順口，跟楓糖都頗有嚼感；
最下層是帶濕度的輕乳酪蛋糕，吃起來有空氣顆粒感不至於糊糊的。
如果三層一起入口，乳酪的味道會被楓糖布丁壓制掉；
如果逐層小口品嚐，層層精彩會有更鮮明的味蕾感受。
這樣的份量一杯吃下來，甜度在正常範圍不覺得膩！
總之隨心所欲，想怎麼吃就怎麼挖！
週末回台南的外甥女阿蓁又有口福了，「好香喔！」喊個不停。
噗~三歲的阿蓁挖得很上手！
除了六入杯裝，另有單個大size圓形的楓糖布丁乳酪蛋糕，
送禮自用兩相宜，也很適合當作彌月蛋糕喔！
推薦給喜歡布丁蛋糕的饕客們~
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(立志當美食部落客...是條不歸路Orz)
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