我的生日驚喜-土匪特製重乳酪蛋糕
有圖無音樂網誌版~
http://www.wretch.cc/blog/lrb0621/24538725
我的麵包好友大V好貼心地送生日驚喜-重乳酪蛋糕來~
請牛奶幫我特製的呢！
牛奶說只有這一個~
是專屬小紅豆我的喔！！！
這麼好吃又這麼有心的蛋糕
一定要把心得好好記錄下來！
收到蛋糕的時候
我的心花真是朵朵開壓~~~
先前吃過土匪就知道它的濃郁好吃！
蛋糕正面觀
很紮實！足足有600g喔！
出貨單寫上特製蛋糕(只有我有喔~~~)
還有牛奶的祝福！謝謝你！
(最新優惠情報：7/15-8/8台南新光三越新天地B2F夏季限定蛋糕全新上市)
依舊貼心地附上食用小提醒~
土匪真的是就感心！
忍不住啦！親愛的蛋糕我來了~~~
縱切面
一共分了好幾層
大V說有兩種乳酪做成的，我聽不大懂
不曉得是分層還是有兩種不同的乳酪原料？！
(後來覺得應該是有兩種重乳酪餡層)
由上到下有鏡面果膠+烤布蕾口感乳酪蛋糕A+苦甜巧克力+輕乳酪蛋糕體
+紮實乳酪蛋糕B+輕乳酪蛋糕體
層層口感的不同
好濃好濃的乳酪~
是帶有一點酸味的乳酪
且不會太甜(很符合我不喜歡吃太甜的味覺)
好好吃喔！！！
(我吃是覺得酸味B比A明顯，但我姊姊覺得是相反耶~
因為我覺得B的奶味比較重，也相對比較不甜，所以就是非常的"乳酪"原味；
而我認為姐姐會覺得B比較酸是因為A有較甜的甜味陪襯，所以口味的層次比較豐富，
甜味更襯托出酸味。哈！不曉得自己的想法對不對)
(我最喜歡的是紮實的那一層！小紅豆果然跟乳酪是好朋友~一點都不膩！
套一句大V說的，姊姊有練過不怕的！)
(我在猜牛奶可能擔心這個重乳酪太重！所以幫我在中間也有加上一層輕乳酪海綿蛋糕！
是嗎？牛奶?！我有猜對嗎XD~~~)
我的家人也好喜歡這個蛋糕，
尤其是我媽媽！
看她從我爸攔截那最後一口，就覺得很好笑哈哈！XD~
今年的生日有這麼美味的蛋糕陪伴
真的是好幸福
謝謝大V還有牛奶^^，你們的心意我收到了！五官全部感受到！
我會好好加油的！！！
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