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作者: jabawock (愛種花的熊) 站內: Food
標題: [食記] 台中法米的紅茶戚風蛋糕
時間: Mon May 16 23:35:15 2011
餐廳名稱：法米法式甜點
消費時間：2010年/4月
地址：台中市中友百貨C棟2樓
電話：04-22263596
營業時間：同中友
每人平均價位：店內低消200
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：
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之前在法米吃過一次，
看到他們的甜點很吸引人，
這次的母親節蛋糕就跟他們訂看看。
外包裝雖然不華麗但相當可愛。
打開之後，看到蛋糕上面蓋了一圈草莓。
蛋糕的側面也能看到兩層的草莓。
看起來相當不錯，
可是這個紅茶戚風蛋糕，
吃下第一口，實在沒什麼紅茶的香味，
蛋糕體和上面的奶油不會很甜，
可是草莓卻有點酸，
兩者混合在一起，有種不搭的感覺。
如果紅茶的香味和蛋糕的甜度可以再重一點的話，
應該會更好。
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