樂活農場手作坊~古早味戚風蛋糕
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今天早上一起床就收到三大盒蛋糕,樂活農場的效率超高
~昨天寄出今天就收到了耶!
而且還是我最愛吃的古早味戚風蛋糕,這一類型的蛋糕
自從新竹新美珍大紅之後,路上也都開了好多家古早味蛋糕!
樂活農場有3大堅持~第一:低油低糖不加水,第二:堅持使用高品質食材,
第三:絕不使用人工香精,奶油和防腐劑!
讓人吃得安心又健康,使用機能鮮蛋,100%橄欖油和新鮮鮮奶,
光看這些東西就令人超期待的啦!
盒子上的製造日期直接用圈選的,看得很清楚,上面也有訂購辦法喔!
蛋糕盒簡單大方大大的"原"顯示了他們家的食物都是最天然的呦^^
因為都是新鮮現做不加防腐劑,所以保存期限只有兩天喔~
沒錯就是兩天!而且必須冷藏!
這次收到樂活農場所提供的3種口味~原味,小麥胚芽和養生紅麴,
後面這兩樣還真沒看過別家有!
"原味戚風蛋糕"從最原始的口味最能吃出食物本身的味道,
這個我打開蛋糕盒就能聞到蛋糕的香氣耶!
拿刀切開後,蛋糕超鬆軟綿密的壓下去還會彈回來,有濃濃的蛋香味,
吃下去有淡淡的甜味,跟外面一班古早味蛋糕比真的是低糖!
不膩口好吃,也不會乾乾的吃起來還蠻濕潤的~
這一款蛋糕很容易一不小心一整個吃光光!
"小麥胚芽戚風蛋糕"這一款黑糖配小麥胚芽,倒是第一次嘗試,
看起來很像磅蛋糕就是吃起來比較扎實的感覺!
小麥胚芽上還撒了大量的白芝麻,增加整個蛋糕的口感,
整個看起來真的就是個超養生蛋糕啦!
切開蛋糕可以看到裡面蛋糕體沒有原味來的綿密,空隙較多,
不過可以吃到小麥胚芽還有白芝麻的香氣!
這個口味適合細細品味才能吃出它的味道,營養滿分的蛋糕,
味道不甜帶點黑糖的香氣,整體配合得很好喔!
"養生紅麴戚風蛋糕"顏色可是超鮮豔的一款蛋糕,不講會把他認為
是色素很重的草莓口味蛋糕^^
聽說紅麴自古以來被當成珍貴的漢藥能降低血中膽固醇
減少中性脂肪也能防範腦中風喔,功用多多!
樂活農場手作坊推出這個養生紅麴戚風蛋糕，一個蛋糕含天然紅麴高達10g,
並且讓特殊的紅麴味降低,大大的提升口感!
養生紅麴上有別於小麥胚芽上面鋪上了杏仁片,而且分量還蠻多的!
3個蛋糕一打開來最吸引人的就是養生紅麴了,因為顏色超級鮮豔!
養生紅麴切開來比較接近原味的蓬鬆綿密感,其實這個蛋糕
我沒有吃出紅麴味耶!
但是一樣吃得出蛋香味加上上層的杏仁片,口感上加了不少分,
脆口的杏仁片加上綿密的蛋糕層次感十足!
整體來說樂活農場這3款蛋糕真的大大顛覆了我對
古早味戚風蛋糕的看法喔!
原來蛋糕也可以做的這麼養生卻不失美味,雖然是
低糖低油蛋糕一樣美味十足!
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愛合購: http://www.ihergo.com/store/lohas_cake 電話：0923-278705
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