※ [本文轉錄自 Snacks 看板 #1DUYMl4Y ]
作者: leaf0126 (leaf0126) 看板: Snacks
標題: [心得] Afternoon tea冬季新款蛋糕~ 蘋果奶酥蛋糕&焦糖花生莓果塔
時間: Fri Mar 11 21:37:49 2011
http://www.wretch.cc/blog/freyayeh/9341748
Afternoon tea冬季新款
蘋果奶酥蛋糕 焦糖花生莓果塔 栗子甜薯蒙布朗蛋糕
前面兩款蛋糕是新出的口味。自從上次吃過它的奇異果香蕉
我就喜歡上Afternoon tea的蛋糕了。看到這季的新款都是我喜歡的素材,光是想像就覺
得很美味,馬上計畫要來買。雖然價位不便宜(150~!60一片左右)
但是用7-11集點可以有外帶買二送一的優惠。而且這裡的蛋糕很大一塊,平均後感覺十分
划算,吃的很過癮唷。
我覺得A的蛋糕雖然沒有一些高價位法式蛋糕店的精緻複雜,
但是食材新鮮,口味好選擇也不少,份量大,畫面漂亮,是想吃蛋糕時的好選擇
。(現在覺得太過精緻的蛋糕有種距離感,是我長大了嗎?XD)
他們還有一項貼心服務就是把蛋糕熱量標示出來,不過既然要買了還是不要看了吧(轉頭)
點了想要的蛋糕後店員會把“’一盆’’蛋糕拿出來幫你切塊,看起來真的很吸引人。
蘋果奶酥蛋糕
畫面好美唷,只是奶酥的份量沒有很多,我想要吃鋪滿脆脆奶酥的
蛋糕> <再把上面的幾塊點綴水果吃掉後就有點小空虛。鮮奶油是新鮮不膩口的,海綿蛋
糕體也濕潤潤不會太乾,中間夾有蘋果片。但是沒有我想像的多層次感,不如期待
焦糖花生莓果塔
我好愛吃花生口味的東西,這一款聽名字就有很多畫面呀。見到他本人更是不猶豫的點了
。我還很喜歡蛋糕有酥脆塔皮。看它的側面就發現,前端視大塊香蕉塊,後方是巧克力蛋
糕,底下有厚實的杏仁餡塔皮,上面的花生奶油醬和鮮奶油跟核果,還有焦糖味,吃起來
有很豐富的層次感,味道也融合的很棒。彌補我對上一款的小失望。
(突然發現很少人在做花生口味的蛋糕耶?)
甜薯栗子蒙布朗
這一款應該出一陣子了
外表就看的出來滿滿的濃郁栗子泥,配上巧克力蛋糕和鮮奶油,紮實濃郁,只是我吃不出
來甜薯的存在就是了~
我最喜歡的栗子蒙布朗蛋糕還是果本多田的?本歷險記,栗子泥又厚實,因為有加臻果醬
,吃起來有金莎的香氣~
過一陣子有新口味我還要再來嚐嚐,不過應該要幾個月之後了
好吃的食物實在太多,在美食名單上要排隊呀~
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