作者sashababie (Sasha)
看板CAFENCAKE
標題[食記] agnes b cafe 微風店-好吃的栗子泥海綿蛋糕
時間Thu Apr 21 15:36:02 2011
blog有音樂哦:
http://sashababie.pixnet.net/blog/post/28996055
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agnes b. cafe 在台灣設店已經有好一陣子了,不過當時不在台灣,沒趕上
熱潮,也從沒聽說過餐點特別地好吃,竟然就這樣錯過了一段時間。那天和
返台度假的男友在微風逛街,也愛甜點的他說想吃蛋糕,就繞到看起來很清
爽又無人排隊的 agnes b. cafe 享用下午茶。
第一次站在他們蛋糕櫃前,才發現糕點比我想像中還要精緻許多耶。選定了
Valerie 栗子泥海綿蛋糕、Danielle 奶油甜酒巧克力蛋糕、榛果拿鐵,還有
季節限定的草莓拿鐵 :)
(瞧我們兩個多甜食胃..蛋糕很甜了飲料還點甜的XD)
拿鐵們糖漿味都不重,不像在美國喝到的常常有過多香精的困擾,吃了蛋糕
的話,會喝不太出來飲品的特殊口味,先喝點水清清口舌的話就又有淡雅的
香氣了。
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榛果香又比草莓明顯了一些,其實如果有要吃甜點,喝無糖的咖啡就可以了....XD
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照片看不太出來,不過草莓拿鐵是有點淡淡的粉色的很可愛,可惜草莓香都
被咖啡蓋過去啦!
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Danielle 奶油甜酒巧克力蛋糕,是法式咖啡奶酒調味的奶油霜,搭配巧克力
海綿蛋糕體和底層的巧克力千層酥皮,那酥皮真的是畫龍點睛般提味,爽脆的
口感襯托奶油霜的軟甜,我很愛^^
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中間的巧克力蛋糕不乾扁很順口,真的是搭配得很好耶!
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Valerie 栗子泥海綿蛋糕則以甜酥塔皮和海綿蛋糕為底,中間有棉花糖鮮奶油,
加上滿滿的帶點酒香的栗子泥,夠甜,又不膩口,很好吃耶!!!
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看斷面就知道有很多很多栗子泥吧 ^^ 各分層之間還有抹上一點巧克力醬,增添風味~
agnes b. cafe 的小糕點都是一個 $100,今天點的拿鐵們各 $120,這樣的價格
在 AOKI 只能購得一塊蛋糕 XD 且因為是半自助式的所以不收服務費,但用餐環
境更好,又好吃,下次在信義區逛街我要去阪急的 agnes b. 不要跑 Bellavita
吃下午茶啦!
地址:台北市松山區復興南路一段 39 號(微風廣場 2F)
電話:(02)8772-2691
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