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圖文真相版 http://blog.xuite.net/greentealove/qu6qu6/44645548 某次晚上又再亂逛亂逛時,我發現了試吃機會, 愛吃的我才不會放過你呢!! 12日下單,請店家在22日的下午送達。 22日那天滿天期待的等待著磅蛋糕…… 咦?過晚上八點了欸,說好的磅蛋糕呢?? 怕有所誤會,於是發信給店家,但店家並沒有回覆。 本以為與磅蛋糕無緣分了,卻在兩天後(24日)收到店家的回信說明-- 因為烤爐出了點問題。24日下午做好的磅蛋糕已寄出,26日會到貨。 磅蛋糕,什麼是磅蛋糕(Pound cake )呢?? 這類蛋糕源起於英國,原本是用相等份量(各一磅)的奶油、砂糖、麵粉、蛋所做成的,所 以叫磅蛋糕Pound cake。 口感屬於扎實,於綿密的一般蛋糕口感較為不同。(轉檸橘香點心廚房) 店家是用黑貓先生來配送蛋糕, 而為了環保,為了地球(?)採精簡包裝,要送禮的各位們可以跟店家索取包裝盒跟手提 袋。 從黑貓先生的肚子中拿出的是用保鮮膜包覆住,接著外面在穿上一層烘焙紙的磅蛋糕。 讓我們來拿掉磅蛋糕的束縛吧! 樸實的金黃色外表,散發著淡淡的奶油香。 斷面還滿紮實的。 等待他退冰後就可以品嘗啦! 嗯,淡淡、微微的檸檬清香及奶油香,吃起來口感紮實、不甜膩, 再來杯茶或咖啡更是不錯, 更容易讓人在不知不覺中一口一口的吃掉。 除了退冰後的食用這個方法外,還有微波加熱這吃法, 但emi我家只有烤箱且emi我懶惰(毆),就沒試加熱後的磅蛋糕了。 我想加熱後的磅蛋糕表現應該也不錯吧! 下次有機會再試試吧!^^ 店家:檸橘香點心廚房 位置:台中市潭子區雅潭路一段51號 網站:http://www.ihergo.com/store/cheff/home -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.41.172.10 asgreentea:轉錄至看板 Snacks 04/28 21:58 asgreentea:轉錄至看板 TaichungCont 04/28 22:01