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結合波羅麵包和泡芙的企鵝包，冰涼卻香氣濃郁的冰心麵包，
還有製作繁複困難的柿果燒，櫻桃爺爺的產品總是令人印象深刻，
很高興又能獲得試吃的機會，收到充滿童趣的手提袋。
這次試吃是櫻桃爺爺為夏日特別推出的～萊明頓男爵蛋糕
話說這種甜點的出現可說是個美麗的錯誤，
19世紀末昆士蘭總理萊明頓男爵，在擔任昆士蘭總督時，
家廚不小心把蛋糕掉進巧克力醬之中，於是他靈機一動在蛋糕外層鋪上椰子粉，
並冠上總督萊明頓的名字，於是萊明頓男爵蛋糕就誕身了～
不過巧克力醬加上椰子粉，聽起來就好像很甜的感覺，
所以櫻桃爺爺特別改良這道甜點的配方，研發出完全不一樣的清新風味，
就請大家來看阿一一的詳細介紹。
拿出造型典雅美麗的蛋糕盒，
外盒印上夢幻的玫瑰彩繪，讓人第一眼看到就很喜歡。
綁帶上的小卡也十分精緻，並印上「品嚐這道能讓人感到溫暖的甜點，
請與你親密的人一同享受這美味時刻」一段英文文字，
期待每位吃下蛋糕的人都能感到發自內心的溫暖。
開啟上下展開的盒子，主角萊明頓蛋糕現身，以冷藏保存能放4~5天。
因為蛋糕外圍灑滿了椰子粉，
為了能讓收到的人看到最美麗的樣子，周圍包了一層透明塑膠膜。
櫻桃爺爺萊明頓蛋糕系列共有兩種口味，
萊明頓蛋糕：咖啡蛋糕＋焦糖布丁(原價300元，特價150元)，
淡棕色的咖啡蛋糕捲入豐富的焦糖內餡，內餡中還加了一些小小的布丁。
一般人提到焦糖，多會覺得香氣迷人卻有點甜膩，
這次櫻桃爺爺推出的獨門內餡，入口有焦糖香卻一點都不會膩，
只有細緻的口感和爽口的甜味，混合軟嫩布丁及蛋糕的咖啡香，
真是超棒的清新夏日甜點。
再來嚐嚐另一個口味，
萊明頓蛋糕：巧克力蛋糕＋焦糖黑櫻桃(原價300元，特價150元)。
巧克力蛋糕包著同樣的焦糖餡，中間能看到一顆顆黑櫻桃果肉。
咬下軟中帶有彈性的巧克力蛋糕，舒服的焦糖香撲鼻而來，
蛋糕微微的苦味和椰子粉的香氣，跟清爽的內餡融合為一體，
搭配黑櫻桃那酸甜的果香，口感和味道上都非常豐富。
如果先把蛋糕捲放到冰庫，拿出等稍微解凍時再享用，
內餡會有一點冰沙的口感，吃起來會更加的清涼消暑～
在預告盛夏來臨的端午節即將到來時，
除了吃吃應景的粽子，何不換換口味，
跟萊明頓蛋糕來個美妙的粽夏夜之夢！
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