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http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/35579124 這次要介紹的是挺好吃專業烘焙坊的產品! 店名取得有夠妙,想不記住都難耶! 雖然狡兔品嚐過不少蛋糕,但慕斯杯子蛋糕是初體驗呢~~ 到貨前,店家還特地撥了通電話, 提醒說產品是在冷凍狀態下寄送過來, 屆時須放冷藏等退冰後再食用為佳。 冷藏保存期限4~5天、冷凍保存期限7~8天。 色彩繽紛!開盒就有好心情! 慕斯杯子蛋糕目前有三種口味,本次貼心提供綜合版。 狡兔OS:如果把巧克力改成抹茶口味會有"紅綠燈"的fu (誤) 每一杯都好端端的卡在圓形凹槽裡,品相十分良好! 芒果、草莓、巧克力......這些雙色雙層的慕斯蛋糕, 全是接受度高的大眾口味喲! 傳統6吋或8吋慕斯蛋糕要食用前必須整盒拿出來退冰,易腐敗; 像這樣裝在杯子裡很方便拿取,一人一杯不必動用刀子! (懶人萬歲~) 杯子高度7.5公分、寬度6.5公分, 份量不少,單杯就能夠大大滿足我了! 打開杯蓋,裡頭還有一層透明封膜, 藉此保持商品的完整度,看起來也乾淨又衛生。 本來猶豫著要不要把慕斯蛋糕倒扣出來, 我也怕質地較軟會整個塌陷變形反而搞砸了, 不過直接挖著拍好像沒看頭不夠清晰, 既然每種口味有兩杯,我就嘗試將它們脫殼囉...... (但願龜毛兔的堅持能幫產品加分~~) <芒果慕斯杯子蛋糕> 選用法國總統牌動物鮮奶油、印度100%天然芒果泥純手工製作! 不知是否芒果醬過多,加上慕斯比例偏高, 第一口沾著醬汁吃是滿嘴黏糊的, 蛋糕的存在感並不明顯,不太需要咀嚼, 那種綿柔的感覺很快就在嘴裡化開了...... 再仔細品嚐會發現甜度不高而且醬汁偏小酸, 芒果的香味濃厚卻清爽,冰冰涼涼非常適合夏天享用! 接下來是同樣香氣襲人的草莓口味! 倒扣出來的慕斯蛋糕,醬汁瞬間流淌了一地...... 那般醒目的豔紅色,令人熱血沸騰呀! <草莓慕斯杯子蛋糕> 選用台灣特產100%天然草莓泥製成! 這個草莓口味就能清楚看出蛋糕和慕斯的分層, 很顯然的,慕斯是主角、蛋糕是配角, 可我個人比較希望產品能以蛋糕為主體。 綿軟的慕斯搭配鬆軟的蛋糕,佐以酸甜的草莓醬, 層次感豐富咬得到草莓籽,也是走低糖健康路線喔! 但我覺得醬汁有些過多,吃完會想把盤子捧起來舔...... <巧克力慕斯杯子蛋糕> 選用比利時苦甜巧克力、牛奶巧克力和鮮奶(不加一滴水)製成, 哇唔~巧克力慕斯蛋糕好殺喔!狡兔的心都溶在巧克力醬裡了! 它連蛋糕都是巧克力的,而醬的濃稠程度大家眼見為憑! 濕軟綿滑的口感,從裡到外盡是醇厚的苦甜巧克力, 狡兔差一點就要把盤子都吞進去了...... 嚐一口就讓人high到隔天!跳起來猛推~~ 嗯~慕斯杯子蛋糕確實挺好吃的說! 現正特價中!感興趣的看倌們參考看看唄~~ ◎ 個人喜好口味排行榜:巧克力 > 芒果 > 草莓 -- http://smartrabbit.pixnet.net/blog (立志當美食部落客...是條不歸路Orz) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.181.50