※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Dfd2GAh ]
作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food
標題: [食記] 台北 Bigtom美國冰淇淋文化館
時間: Thu Apr 14 11:57:01 2011
圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/28948907
時間：2011/4
其實Bigtom我還蠻常來吃的。天母店位於中山北路七段，大概是北部Bigtom
空間最大的店了。
以前Bigtom只有賣冰淇淋、飲料和鬆餅等輕食，現在也開始賣蛋糕、餅乾了
。天母店的戶外座位還蠻舒服的，往後看就是陽明山。
花籃餅乾是現烤的，進入店裡就聞得到濃濃的奶香味。
現在Bigtom的產品越來越多樣化了，不過跟哈根達斯走的精緻路線又有些不
同，Bigtom走得是溫馨家庭路線。
看制服就知道Bigtom是溫馨路線的，萬年不變的乳牛斑點裝。
冰淇淋的部份都提供試吃，可以先試吃口味，再決定想點的冰淇淋，每一種
都試也是可以的，天母店的店長不僅人長得帥，服務態度也很好。
拿鐵咖啡
吃冰淇淋我建議點杯咖啡，可以中和吃冰淇淋後的甜度，Bigtom的咖啡豆是
重焙的，喝起來比較焦苦。
單球冰淇淋 蘭姆葡萄＄108
單球冰淇淋是用花籃餅乾裝著，餅乾非常香脆，帶了一點鹹味，剛好與冰淇
淋的甜中和。Bigtom的蘭姆系列向來是我最愛的口味，有蘭姆葡萄和櫻桃，
使用蘭姆酒釀過葡萄，帶著淡淡酒香味，搭配口感黏稠而帶有嚼勁的冰淇淋
，相當好吃，雖然Bigtom的冰淇淋是減脂減糖，不過對我來說，還是稍微有
點甜，所以配個微苦的咖啡吃會比較剛好。
Bigtom美國冰淇淋文化館（天母店）
地址：台北市中山北路七段63巷1號
電話：02-28755511
網站：http://www.bigtom.us/
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