http://www.wretch.cc/blog/queeny/11941485
自從Paul在台灣開設分店後就一直很想前往朝聖一番
可惜苦無機會
加上他不親切的價格跟普通的評價
讓我一直不敢踏出這步
感謝Melody&貞妮大方請客
雖然沒有吃到可麗路跟千層派
但是蘋果派也是很吸引人阿!!
拿到的時候已經是半夜了 只敢偷吃一口就去睡覺
其他就當早餐囉(油膩膩的早餐XD)
隔天早上稍微烤一下 表皮因為有抹上焦糖 保持了些許脆度
但也無可避免的過甜
內裡的千層不敵冰箱的摧殘加上濃濃的蘋果餡
糊掉了...
他的蘋果餡很酸呢!!!
一甜一酸在口中有點衝突
不奇怪但總覺得不夠和諧
連身為螞蟻的我都無法一次吃完
剩下的一半我沒烤直接吃
反而覺得口感挺不錯的 哈
派皮硬硬的不軟糊很好入口
有了這次Paul的初體驗
讓我更覺得這是家嚐過即可的店
價位跟品質似乎沒有成正比
比起來15區的蘋果派口感跟價格都大勝
有閒錢的話倒是可以來個千層大評比囉XD
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羞羞臉...
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◆ From: 61.230.125.232
餐廳名稱:[台北]PAUL
地址 :台北市仁愛路四段107號
電話 :02-27713200
營業時間:AM8:00-PM22:00
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