※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: ymli (麵條) 看板: Food
標題: [食記] 台北 九份米詩堤黃金泡芙
時間: Thu Jul 30 22:40:52 2009
圖文版 :
http://blog.sina.com.tw/noodle/article.php?pbgid=30441&entryid=585136
米詩堤黃金泡芙
地址 : 北縣瑞芳鎮明燈路一段6-1號
電話 : (02)2497-6296
官方網頁 : http://www.misty-cake.com.tw/index.html
之前就聽說有一家米詩堤，它賣的黃金泡芙蠻有名的，後來查了才發現店面就在前往
九份的路上，而且還很剛好的離我家大人的老家不遠，所以就找了一天和我家大人來
吃個下午茶囉
ps : 瑞芳前往九份的話，不管是騎車/開車/坐公車，當車子逐漸離開瑞芳市區，就會
走在一條左邊是鐵軌，右邊是河川的路上，接著就會發現會走上一個類似橋樑的道路，
一旦下橋之後，就會發現米詩堤在左手邊囉，所以還算是很好認的地址
雖然說當天天氣有點陰天的感覺，不過小小的店面也是塞滿了一堆遊客，應該都是從
九份下來之後順道來買的吧
店裡有商品介紹的本子可以看，只是有些蛋糕真的是看起來很讚，結果吃起來普普的，
所以還是建議以泡芙為主
店門口旁邊還有飲料可以點，畫的倒是蠻可愛的啦，只是飲料價錢都從40起跳，嚴格
說來也不是多便宜的選擇
而當天可以買的蛋糕就全都放在這個蛋糕櫃裡面，所以除了看menu作為參考之外，還
可以直接看實體蛋糕來選擇
而賣蛋糕的店面旁邊還有提供給客人內用的環境，而且還有兩三張長桌，所以可以一
大群人來這邊吃下午茶
岩石泡芙-35元，外皮突出的部分有點硬硬的，有點像某種比較硬且有糖粒的波羅麵包
的感覺，也是因為這樣才叫做岩石吧... XD
內餡是奶油，不過整體吃起來讓我感覺沒有多驚艷的感覺，就是個外皮跟別人不一樣
的泡芙而已，因為內餡的奶油既沒有多的爆醬出來，也不是非常濃郁的奶油，所以對
我來說是還好啦
芋頭泡芙-40元，其實應該點招牌-黃金泡芙才對，只是當時還要等個快一小時，黃金
泡芙才會出爐，所以就改點了另一種的大泡芙-芋頭泡芙，老實說，光是看大小和價
錢的話，個人衷心推薦芋頭/黃金泡芙，因為才差個5元，大小就有明顯的不同了
芋頭餡料一樣是從泡芙屁股放進去，芋頭的味道並不是很濃郁的那種，但是當中還
可以吃到芋頭顆粒，這倒是蠻不賴的
只是這泡芙的外觀看起來也太像波羅麵包了點，就連那一塊塊硬硬的部分，吃起來都
像是波羅麵包一樣，我都懷疑我根本只是在吃有芋頭餡的麵包吧
但是有些地方看起來又很像是在吃有包奶酥或是肉鬆的起酥麵包一樣，這該說是一個
泡芙三種享受嗎 XD
ps : 我家大人有附註，若是喜歡吃酥皮泡芙的話，也可以考慮金礦咖啡的大泡芙唷(50元)，
size應該有比芋頭泡芙還大吧
天使之戀-65元，會選它也是因為那個大草莓，但是老實說，草莓果然要在產季的時候
才好吃啊，雖然看起來很漂亮，但是不怎美味咧... XD，
蛋糕的最上面灑了很多不是很酥的碎屑，碎屑下是一層香橙醬，而且還有一些檸檬的味道
不過看也知道，這蛋糕體還真是很普通，既沒有很綿密的感覺，也不是有加入了啥特
別的味道，所以只能說這蛋糕真是賣相好啊....
起酥蛋糕-120元，當我們在店面中排隊的時候，就看到這起酥蛋糕剛出爐，想說剛出
爐的應該不錯吃吧，就買了一盒來試試看
這外皮還有點硬硬的咧，所以刀子切下去還不是很容易切，因為剛出爐的，所以外皮
吃起來還熱熱油油的，只是味道也沒有很濃郁的香味啦
不過這蛋糕體比天使之戀好多了啦，吃起來還是有些綿密的好口感，而且兩個天使之戀
就可以買這一盒蛋糕還有找耶，算是很值得買的蛋糕了
蜂蜜檸檬-50元，冰塊放不少，喝起來除了檸檬味道外，還有些苦苦的感覺，好像是有
加入些檸檬皮的樣子，但是我都隱約感覺到梅子的感覺，但是店家又說沒有加，可能
是我的錯覺吧 >"<
最後來個大合照，感覺買的還不少咧，不過奉勸來米詩堤還是買泡芙比較實在，像
那些有草莓的蛋糕還是建議產季的時候再來買就好了，畢竟一個蛋糕也不是多便宜的咧
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