噓 deargabriel:雖然在台中不容易吃到像米朗琪、咖啡弄那樣的鬆餅 04/07 22:37
→ deargabriel:但我那次去也是要等一小時~又不能離開>>不值得 04/07 22:37
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Dd91XNk ]
作者: ktangelwing () 看板: Food
標題: [食記] 台中-咖啡鑽
時間: Thu Apr 7 00:10:04 2011
餐廳名稱：咖啡鑽
消費時間：2011年/3月
地址：台中市中區中華路二段201號
電話：(04)2206-7297
營業時間：夏季：11：00~22：00；冬季：12：00~20：00(週二店休)
無音樂圖文網誌：http://www.wretch.cc/blog/melodybaba/25843897
下午5點初到咖啡鑽，外頭好幾組等待的客人，我們等了快1小時。服務小姐有提醒，
過號是不算的。店內小小的，用餐桌大約6張，裝潢的很簡約，卻看的出在細節很細心。
剛好坐在櫃檯旁。
◎抹茶奶昔 $120
抹茶控的我最愛點抹茶飲品，沒有喝過抹茶奶昔試試看囉！服務小姐建議少糖，喝起來
甜度剛好。滿滿抹茶冰沙，上頭有一球香草冰淇淋、2支小時候最愛的脆笛酥。由於是冰
品，抹茶味沒法像熱飲有著濃郁抹茶香，但仍可喝出抹茶味。單吃冰淇淋再喝一口抹茶
，會有層次感。或是將冰淇淋融入抹茶中，則可有抹茶味中帶有香草冰淇淋的味覺。
◎宇治金時紅豆(熱) $90
這杯是熱飲，所以抹茶味道較有，旁邊附一支巧克力捲心酥，甜度也是少糖剛剛好。和
明森抹茶專賣店相比，咖啡鑽的抹茶比較大杯，味道上則是明森的更有抹茶茶味。紅豆
煮得剛好粒粒分明，不會沙沙的。有甜度的紅豆搭配抹茶，喝起來可以中和茶味。只是
喝到最後抹茶喝光了，只剩紅豆料時變好甜。
◎草莓冰淇淋鬆餅 $150
很熟悉的一道甜點，因為在台北米朗琪也是點草莓冰淇淋鬆餅，價錢還一樣。
在鬆餅份量上，一樣是4片，沒有米朗琪的大，但是烤的卻比米朗琪好吃，上頭那一面是
我愛的酥脆。整顆的草莓，份量給的很大器。淋上甜蜜蜜的草莓醬，吃起來很可口，搭
配的2球冰淇淋是香草和草莓口味的明治冰淇淋。
將冰淇淋抹在酥脆鬆餅的那一面上，熱呼呼的鬆餅加上冰冷冰淇淋，幸福滋味，適合
2人一同分享。不過在草莓醬上，米朗琪比較有香氣，咖啡鑽的吃到後頭會覺得很甜膩。
→ 台北的米朗琪，是間有名需要大排長龍的咖啡店。幸運的我，平日的早上去沒有排隊
。和米朗琪相似的咖啡鑽，卻讓我排了要1小時啊！值得嗎？嗯~只能說它是間可能會再
去光顧的店，但我絕不會想再排隊。咖啡鑽的抹茶飲品不錯喝，尤其是那杯抹茶奶昔，草
莓冰淇淋鬆餅也算不錯。但若要相比草莓冰淇淋鬆餅這部份，整體上還是米朗琪勝出。雖
然米朗琪的鬆餅本體我不愛，但是其他的配料食材真的很好吃，尤其是那個醬及冰淇淋。
而咖啡鑽用餐環境雖然小，但是服務上卻是大大的讓我很滿意。送餐時，會提醒該如何食
用。點餐、結帳時，都會與你寒喧、詢問餐點好吃與否，讓我覺得很貼心。
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