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店家資訊: 店名:金格列日鬆餅專賣店 電話/地址:http://www.king.com.tw/about2.php ------------------------------------------------------------ 好讀圖文網誌版(無音樂): http://www.wretch.cc/blog/shengyinglin/27771244 ----------------------------------------------------------- 心得: Sandy團購這麼多次,還第一次團購鬆餅… 是因為這個【比利時列日鬆餅】裡面有加珍珠糖想嘗鮮一下, 加上又有「金格」名號的加持實在是很難抗拒啦~ 提盒的設計,方便攜帶及分享~ 因有跟其他團員對分的關係,所以主購就用膠帶簡單密封一下了。 金格比利時列日鬆餅(原味珍珠糖、QQ麻糬)/ 特價NT$100元(6入) 一盒裝6入的鬆餅,乾淨又衛生的包裝, 剛好主購有提供對分服務, 一種口味就各分3入,Sandy買了原味與麻糬兩種口味~ 一打開封口就可以聞到鬆餅獨特的香味, 熱量、成分、有效期限標示及保存方法相當地清楚, 鬆餅的包裝上還有烘烤步驟~超詳細的! ★成分說明(QQ麻糬): 麵粉、奶油、澱粉、雞蛋、珍珠糖、糖、奶粉、白芝麻、鮮奶、酵母、乳化油、 香料、鹽(奶蛋素) ★成分說明(原味): 麵粉、奶油、雞蛋、珍珠糖、糖、奶粉、鮮奶、酵母、乳化油、香料、鹽(奶蛋素) ●食用提醒:加熱後建議3~5分鐘食用完畢,能有最佳之口感。 ●保存期限: 冷凍保存30日,拆封後請密封保存,並請於一星期內食用完畢,以免影響口感。 ●食用說明: 食用前請先自冰箱取出,自然回溫再放入預熱後的烤箱, 以150度C約2~3分鐘烘烤(依個人烤箱之狀況調整時間與溫度)。 一個鬆餅大小為直徑約13公分、厚度約1.5公分,比手掌心還要大呢… 鬆餅已用心調味,就非常美味可口囉! 金格的鬆餅帶點微甜的珍珠糖是由甜菜所提煉出來的, 咀嚼的時候會咬到沙沙的糖,脆脆的不膩口… 鬆餅就是要烤像Sandy圖中這樣有點焦焦脆脆的才好吃喔~ 剛烤出來的奶油香味非常醇厚,外皮甜酥脆,吃起來比較像丹麥麵包, 不需額外再搭配蜂蜜或焦糖,就很美味! 可惜的是,Sandy忘了拍熱珍珠糖呈現出來的感覺>< 和原味不同的地方是, QQ麻糬口味表面灑上白芝麻顆粒,帶出芝麻本身的淡淡香氣, 烘烤過後外酥內Q的層次口感,Sandy超愛的啦~ 雖然麻糬餡料沒有很多,口感一樣紮實! 自己在家裡就可以吃到美味的現烤鬆餅真的超方便的! 而且烤出來的口感不輸外面賣的鬆餅, 如果想吃鹹的話可以加點鮪魚或起士也挺不賴! 當下午茶配咖啡或茶都很對味~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.249.44.120 fivesix:轉錄至看板 Bread 09/02 20:33 fivesix:轉錄至看板 Snacks 09/02 21:07