作者ancom (我也是個平凡人)
看板CAFENCAKE
標題[食記] 台南 Banana手作烘焙-香蕉巧克力蛋糕
時間Tue Apr 19 13:58:47 2011
廢話多的無音樂圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/akch04030421/25591804
===============以下純文字版================
這次不孝女要提早幫老爸過生日&老媽過母親節
想很久要買哪家蛋糕阿!
那天突然靈機一動,想到之前看很久的Banana手做烘焙
網路上大家都滿推薦的阿!
還剛好在台南,正好可以回去拿
所以就趕快訂了一個招牌的香蕉巧克力蛋糕囉!
店家還很好的有附一個問號蠟燭XD
店面真的超級低調的,看起來完全不像賣蛋糕的店阿!
感覺就是個生產工廠:P
一定要先預訂,現場沒有準備當天賣的
這是可愛的招牌,不過這招牌是整間店最高調的了XD
可愛的盒子
以香蕉命名,當然就是香蕉色盒子囉!
話說logo的設計真的很可愛,猴子坐在香蕉上>///<
側邊也勾了我買的口味-香蕉巧克力蛋糕,一個180元
蛋糕需要冷藏在2~5度C,最佳賞味期是3天囉!
將將~主角出現啦!
長的非常樸素的香蕉巧克力蛋糕
大約6吋大小
應該是做好的巧克力蛋糕從中間剖開,然後抹上鮮奶油跟鋪上香蕉片
看起來真的不太起眼XD...不過一從盒子裡拿出來就會聞到巧克力的香味喔!
貼近聞更可以聞到新鮮香蕉的香氣喔!超香的!!
店家自己的介紹是寫
精純的苦甜巧克力搭配新鮮香蕉和一層鮮奶油
爽口不膩,呈現絕佳的完美口感
切開以後可以看到鮮奶油跟香蕉切片,香蕉真的鋪滿滿的XD
巧克力蛋糕體本身是比較濕潤的,很綿密
巧克力香氣很夠,吃起來微苦,不會太甜
中間的鮮奶油口感也很好,一樣不過於甜膩
香蕉真的是有挑過的,好甜>///<~
然後我只能說...香蕉+巧克力真的是絕配阿!!!
鮮奶油也很巧妙的把兩者連接在一起而且不搶戲
真的好吃!而且是會讓人一口接一口的喔~
簡簡單單的蛋糕也能有這樣的美味真的滿不容易的
而且相較於外面貴桑桑吃了又很怕胖的蛋糕,這真的是個好選擇XD
(不過有沒有真的比較不胖就不知道了:P...)
總之,推薦給大家
真的很好吃^^
店家商品種類目前總共有以下這些:
典藏巧克力,原味乳酪,布丁乳酪,北海道戚風蛋糕(6入)
熔岩巧克力(6入),波士頓(藍莓,芋頭,草莓,蘋果,原味)
除了戚風蛋糕是150以外,其他都是均一價180元囉!
記得先打電話或是到官網上留言預訂喔~
http://www.facebook.com/reqs.php#!/group.php?gid=119367018122251&v=wall
店家FB
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Banana手作烘焙
台南市新美街7號
0981004887
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◆ From: 140.96.58.146
推 freakgirlboo:今天剛收到~真的好好吃喔!! 09/08 19:54
推 hioadd:香蕉巧克力的果香味蠻濃厚的!穿越大街小巷找到店家很值得 03/24 12:19