※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DdQasaX ]
作者: iioouu (小萍) 看板: Food
標題: [食記] 台北：Dazzling Cafe（蜜糖吐司專賣店）
時間: Thu Apr 7 20:08:19 2011
店名：Dazzling Cafe
消費日期：2011/3
電話：(02) 27315199
地址：台北市忠孝東路四段248巷3號
＊統一訂位專線：(02) 87739229
（每月16日開始登記次月的預約訂位）
網誌圖文版：http://ppt.cc/MBbt
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Dazzling Cafe風靡好一陣子了，一直耳聞它很難訂位，但沒想到會這麼誇張
3/16號中午12點開放訂位，當日打到下午6點鐘，完全沒接通過...
3/17~3/18日依舊如此，不過這兩天就沒這麼密集的打了，僅在有空時試驗一下。
如此誇張的現象，很難不讓人聯想是行銷手段，
不過不管真相為何，Dazzling Cafe確實該提出解決方案，
正視顧客在官網的質疑及憤怒，以不負眾人的愛戴才是。
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早上11:35分抵達二店，門口已聚集了不少顧客，
但幸運的，我們還是順利的成為第一批用餐的客人～
平日果然省去了不少排隊時間
＊（沒訂位的人，記得先入內和服務生登記，別傻傻的在外面排隊喔。）
如同多數到訪的民眾，我也不例外的拍張門把照，
鑽石般的設計，讓人還沒入內，眼睛就先為之一亮。
Dazzling的空間不算大，但粉嫩的色調，讓人覺得好舒服，
服務生蠻多的，都很有禮貌，不過重點不是禮貌，
是各個都是俊男美女啦！！（想必有特別挑過吧。）
菜單總共有兩份，直立長條狀的那份主要是下午茶
（輕食、飲料和蜜糖吐司類），
午餐部分則是上圖右方那個，內容有：義大利麵、沙拉、燉飯等。
因為店家一開始只放了下午茶的那份，
詢問才發現是他們疏忽了，所以特別提醒大家。
＊除此之外，加點冰紅茶/熱紅茶/綜合咖啡/樂活蜜桃柚香冰茶等，
只要多加５０元喔～
重點是這樣就算抵了店家強制規定的，
「每人須點一杯飲料」，比單點飲料便宜近一半！
明太子義大利麵（２６０元）
我超喜歡這義大利麵，濃稠的醬汁配上彈牙的麵條，
每口充滿著海苔香味及鹹香魚卵，真的好好吃喔
明太子義大利麵使用完畢後，我們才請店家上甜食，
鹹食的使用時間外加等待蜜糖吐司，共花了80分鐘，
距離用餐結束只剩10分鐘。
不過服務生完全沒有催促我們，
讓我們整整吃了2小時，也太開心了吧～
就是愛草莓蜜糖吐司（２５０元）
珠光寶盒般的耀眼，看得直叫人垂涎欲滴，
內部的吐司條香軟微酥，外層的吐司牆酥脆帶勁，
略酸的草莓恰巧綜合了甜膩的奶油和冰淇淋，
我想女生會愛不釋手不是沒道理的。
＊不過這類的甜食很容易吃到膩口，建議兩人合點一份。
放張分解前後對照圖，熟客的話可自行切割，
新手就交給服務生表演吧～（放心，店員會等你拍完照才操刀的！）
吃到最後若草莓和卡士達醬都用光，
可沾點附贈的蜂蜜，也是另一番風味。
仲夏熱帶水果茶（壺，１６０元）
其實飲料是最先上的，不過我習慣將它擺到最後介紹。
酒杯裡有滿滿的水果丁，壺內就幾片意思意思代表一下～
味道偏甜，不太建議吃甜食還點它。
樂活蜜桃柚香冰茶（單點１４０元，鹹食明太子加購價５０元）
加購價整整便宜了９０元，討厭被限制要點飲料的選它就對了～
因為便宜又不錯喝！
甜度適中，第一口入喉時整個香氣只能用「竄」字來形容，
沒喝過的人下次可以感受看看。
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加上服務費後，總價７９２元，
整體而言，我愛明太子大過草莓蜜糖吐司，
前者是味覺享受，後者偏視覺饗宴～
但蜜糖吐司其實也不賴，想嚐鮮的，絕對可以來試試，
只是甜食對我來說容易膩口，真佩服隔壁桌一人點一份XD
最後我還是要說，快點改善訂位的問題吧！
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※ iioouu:轉錄至看板 Taipei 04/07 20:09
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