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完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1104675 店名:留乃堂烘焙坊(民生總店) 地址:台北市中山區民生西路21號 昨天回到家,一一爸跟阿一一說家裡來的一個包裹, 看了一下,哇~怎麼這樣長一個,想一想才發現是每次產品都讓人驚喜, 留乃堂烘焙坊新推出的~土鳳梨酥禮盒 長條的包裝設計,古典的花紋,從包裝就先讓人留下深刻印象, 典雅的造型很適合作為伴手禮,禮盒採用抽屜的設計, 往前一拉可看到安坐好的土鳳梨酥。 鳳梨酥的包裝也不馬虎,以銀色為底色配上紫紅的行書體店名,營造出高貴精緻的質感。 使用台灣2號土鳳梨,不混合冬瓜餡,加上麵粉、進口奶油及雞蛋等天然食材製作。 從營養成分看得出師傅研發時的用心,熱量和脂肪含量比一般鳳梨酥低很多, 享受美食不必擔心會爆肥。 撕開包裝,呈現烘烤後的金黃土鳳梨酥現身, 餅皮非常的酥軟,拿出來時還特別小心翼翼,切下一拉開是一條條的鳳梨果肉纖維, 留乃堂的內餡是將土鳳梨大丁切塊熬煮,所以中間會稍微出現空隙的情形。 咬下酥中帶著淡淡奶香的餅皮,中間是散發自然微酸的鳳梨餡, 邊吃感受鳳梨果肉脆脆的口感,酸味甜味奶香餅香都恰當好處, 吃到一口最後留下舒服的微笑。 -- 歡迎光臨我的部落格 食意與旅遊的閒適 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.243.25.206 paulyear:轉錄至看板 Snacks 07/26 16:05