推 cafelife:你忘記的那名字叫「馬德蓮」XD 04/17 11:21
推 cafelife:Madeleines 馬德蓮 貝殼蛋糕是法國傳統小蛋糕之一 04/17 11:21
完整圖文版 :http://www.wretch.cc/blog/cythia0805/18123233
★這次會造訪這家新開的烘焙坊，最主要是在草莓的blog看到墨魚麵包，阿月很好奇，所以就跑來買看看，在店內有詢問過是否可以拍照，獲得首肯後也狂拍一堆，最後的下場就是要分成環境篇跟產品篇~
★芋泥麵包 NT:30元
愛吃芋頭的阿月，一看到這個紫色的芋泥麵包就毫不遲疑的買下來，大家可以看到，這顆麵包真的好大一顆啊~光是直徑就有10公分了~幾乎是把阿月的手給蓋住了呢~這麵包也頗有重量!
切開一看，滿滿的芋泥，而且不會很甜還吃的到顆粒，大家可以注意看，中間麵包體則有一點點感覺像是麻糬吧，麵包吃起來不會很鬆軟，要咬久一點才會比較好入口，整體來說，還不錯~回購率70%
★玫瑰奶酪 NT:30元
這個是隨性買的，阿月小時候很愛喝玫瑰綠，特愛玫瑰的香氣，今天看到這款，就買了下來準備回家品嘗。
從切面可以看到一些像似玫瑰花的東西，聞起來也很有玫瑰清香，不過可惜的是，這款吃起來太溼了，味道也很重，我跟小四都不愛這款~回購率0%
★黑美人乳酪 NT:35元
這款蛋糕是走巧克力口味，要買給小四先生的啦~上下兩層是苦巧克力蛋糕，中間夾著一層淡淡的乳酪，這款吃起來就比較
清爽點，中間乳酪吃起來有帶點酸味，阿月是覺得還不錯，不過小四先生沒有很愛~(你很龜毛耶!!)
★巧克力波堤 NT:28元
這個也是要獻寶給小四的，不過阿月有先切一小塊來吃，中間的麵包體很有嚼勁，越吃會越有麵粉的甜味，上面的巧克力片舖的滿滿都是，頗符合像小四這種重度巧克力迷來品嘗~回購率20%
★法式墨魚球 NT:35元
這款就是從草莓網誌看到的麵包，很特別~墨魚麵包耶~之前都只有看到墨魚義大利麵，沒想到還有墨魚麵包~
這個麵包就是走鹹的口味，上面還有一層芥茉，所以吃起來會有嗆辣嗆辣的口感
中間的乳酪當然就是最美味的地方啦，他是由法國進合的鹹乳酪，搭配墨魚麵包，口感還真不錯，阿月頗愛這款，可是阿月覺得墨魚球外表很油，吃了半顆整個手都好油啊~~
小四是覺得還好~因為麵包體都是比較有嚼勁的風格，氣孔也較大，但他也覺得墨魚麵包是挺特別的組合~回購率:70%
★這款我忘記名字跟價錢了= =
算是小蛋糕類的，吃起來阿月是覺得還好，而且有點甜，但還不錯，不會過乾~
原味的比較有味道，反而是巧克力吃起來沒啥味道耶~
回購率:0%
★烤布蕾 NT:30元
看到烤布蕾就是買下去了啦~不過回家吃了覺得，不太符合阿月心目中布丁的口感，有雞蛋的香味，但吃起來有點像慕絲的感覺，含在嘴裡就化掉了~
★杏仁脆片 NT:??元
阿月很喜歡吃杏仁脆片，有看到人家在賣的話，總是會去買來解解饞，但寶格莉這款杏仁脆片用料也真的蠻大氣的，一整片就有滿滿的杏仁，但也因為這樣，所以吃起來有點厚，反而沒啥甜味，小四還是比較喜歡蝴蝶烘焙坊的手工杏仁脆片~(Vita 你出運啊啦!)
★6吋 經典巧克力 NT:300元
這款真的是為了小四特地買的，因為家裡面有一個巧克力狂人，所以對巧克力的熱愛程度自然比正常人還要來的不正常，阿月在店內拍照時，跟老板聊到老公比較喜歡巧克力，老板就很熱情的拿出這個蛋糕出來推薦給阿月。
上層舖了一層薄薄的糖霜，其外表就跟新竹夢果子工坊的經典巧克力差不多，但寶格莉的價位較貴!
切面也可以看出這款巧克力蛋糕很緊實，一整個份量就是很足啊~
★結果這樣幾款吃下來，他果然還是獨鐘這個純巧克力蛋糕，因為這種蛋糕吃起來超像在吃巧克力，一邊看電視一邊吃著蛋糕，真的會很容易就吃完。因為阿月比較沒辦法分辨巧克力，所以就請教了一下狂人四，小四是覺得目前巧克力味最濃的還是夢果子勝出，寶格莉略居第二，花語第三，日後如果他嘴饞想吃巧克力時，阿月就有地方買東西餵飽他嚕~
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