※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: issaki196 (一開小姐) 看板: Food
標題: [食記] 台南大億麗緻之夏威夷豆塔+泡芙
時間: Tue May 19 20:05:44 2009
餐廳名稱：台南大億麗緻
地址：台南新光三越新天地B2
電話：06-3030017/0960073639
營業時間：就新光三越的營業時間
價位範圍(每人)：夏威夷豆塔6個150元，可單買1個35元
泡芙2個60元
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：無
推薦菜色：夏威夷豆塔
官網：http://www.tayihlandis.com.tw/tayih_ok/index.htm
圖文並茂網誌:http://www.wretch.cc/blog/issaki916/12743402
在別人網誌得知大億麗緻旁的cu-cafe，有在賣夏威夷豆塔我要吃要吃~~
還只限定六日下午在賣，還排隊呢
星期日下午特地繞到錢櫃旁的cu-cafe，有準備排隊的心理準備
但跟ㄚ伯仔雞蛋糕一樣，不見啦~~，就只剩下招牌及暗暗關起門來的空室啊
想起新天地B2有新開一櫃大億麗緻的甜點櫃，就去碰碰運氣囉
果然有啦，一盒盒層層疊疊的排在櫃子上，嗯~~沒排隊、還剩挺多盒的
買了夏威夷豆塔、泡芙各1盒，都是限定在六日的喔
用大億麗緻的紙袋裝，前後分別是中英文
買了1盒，就這樣6個擠在盒子裡(KITTY相機袋作比例尺)
馬上在新天地B2的用餐區解決
TAKA大爺要發表吃後感想--
咬下的瞬間，包裹著夏威夷豆的濃稠糖漿與夏威夷豆的脆度
讓我在享受夏威夷豆的香脆與口感之於
特製糖漿的蜜度香味也散於口中
相較之下塔皮的酥鬆度就沒這麼出色
單個的分量不多，但吃兩個就會有很充實的飽食感
我是覺得--夏威夷豆塔小小的，不大，但除了夏威夷豆之外就是塔皮而已
夏威夷豆上有淋一層吃起來很像牛奶糖的糖漿
夏威夷豆一顆顆疊起來，每一顆都還是吃的到原來的脆度
它的塔皮吃起來像餅乾(原來它就是餅乾吧)
整體來說每個部分都有盡力發揮到它的長處，所以好吃啦~~
但夏威夷豆熱量高，吃多了身體也會很困擾的
也是在六日限定的泡芙，2個一組(一樣以KITTY相機袋作比例尺)
泡芙上的粉、由底部注入內餡及斷面秀
TAKA大爺要發表泡芙吃後感想--
大概是餅皮做出來放在冰箱太久
所以吃起來沒有想像中的酥脆
但是內餡分量足、口味香醇
適合搭配茶品食用
我是覺得--吃起來真的是還好而已啦
可能是跟夏威夷豆塔一起吃吧，它相對得遜色許多
但它的內餡倒還挺多的，都爆出來了
皮也還有些些脆脆的
但特色較沒有，好像別的地方也有賣一樣
名片，上面還用訂書針釘了一張"每日一物"，原來每天都有限定品啊
這是台南新光三越新天地B2的大億麗緻蛋糕櫃的名片
問了小姐，她說cu-cafe已經從錢櫃旁搬到靠近新天地那一邊(原來啊)
在新天地B2的櫃上賣的東西跟cu-cafe差不多
而且不限下午才賣，是整天都有賣每日一物的喔~~
哪裡買：台南新光三越新天地B2大億麗緻蛋糕櫃
價格：夏威夷豆塔-6個一盒150元，可單買1個35元
泡芙-2個一盒60元
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