食記-爆漿萬丹紅豆餅&特製火腿蛋口味(桃園中華路)
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先前在公館紅豆餅那一篇有提到桃園中華路的紅豆餅是我目前吃過最好吃的紅豆餅，比南門市場裡的或中壢中原的脆皮紅豆餅(食尚玩家有報導)都還要好吃~與台北晴光市場的並列我心目中的第一位^^
買過很多次，一個十元，這回特地買來拍照，所以選了招牌的紅豆與比較有特色的"火腿蛋"口味來做介紹
火腿蛋真的是有煙燻味的火腿(應該說是煙燻味的鑫鑫腸吧)與滷的很入味的鳥蛋一顆，因為餅皮比較厚煎的時間較長，所以外殼也較其他口味硬一些
紅豆吃的到紅豆顆粒，不會過甜，除了火腿蛋口味外，其他的口味餡料都是一杓冰淇淋杓的量，皮的比例較少，因為店家做的技術不錯吃起來不會真的爆漿，不會搞的滿手黏黏的，但是一口咬下絕對令你滿意
芋頭口味也是真芋泥不是芋頭粉做的，奶油餡也很好吃，另外賣得很好的還有巧克力(奶油加福汎巧克力醬)與焦糖(奶油與福汎焦糖醬)口味
個人吃過比較不ok的是新推出的"咖啡口味"，有三合一咖啡的感覺，餡料比奶油濕，吃起來口感與香味都不對
而花生口味是花生芝麻粉，因為是粉體沒有奶油餡糊住，所以吃的時候會一直掉粉，不是很方便，香味夠但吃來就是不對味
口味眾多，料多味美，個人力推，吃他們家的紅豆餅是一種幸福~十元能買到一個小小的幸福，你還在等什麼?
店家資訊:
萬丹紅豆餅(桃園中華店)
地址:桃市中華路59號
電話:0982-226747
營業時間:14:00~21:00(週日公休)
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