推 dreampiano:我愛底下的餅乾 03/22 11:19
http://www.wretch.cc/blog/dearmoai/10504547
顆顆顆,這家位於板橋的米迦千層乳酪專賣店,其實是我已經觀望很久的甜點店了!
但是因為板橋離我比較遠,如果請老爺帶我去的話可能要排到好幾個月之後了。
所以趁著這次有試吃的機會,我硬是加買了幾樣明星商品回家,一次吃個夠阿。
而且米迦剛好現在有三週年的慶祝活動,全館商品都有85折優惠,現在買正是划算。
結果收到的這天還真是足足一大箱的蛋糕阿。。。。但是不怕,早中晚吃我一定吃的完。
但是讓我沒想到的是,這幾個蛋糕消失的速度,比我原先料想的還要快很多啊(汗)
繽紛乳酪-My cheese 特價420元
這次店家給我試吃的,就是這個上市不久的「繽紛乳酪-My cheese」,內有9個小蛋糕。
打開來一看真的很讓人驚喜,因為每個乳酪蛋糕都是精緻的一口大小,而且好可愛喔!
一次就可以吃到9種蛋糕的不同滋味,這是米迦製作出繽紛乳酪的用心,好有幸福感。
而且乳酪蛋糕看起來就像是珠寶盒一樣的璀璨,完全打中了我青春夢幻的少女心阿(嗯?
)
隨著蛋糕還有附上精製的提袋,提袋上細心的標示了蛋糕的口味,這點也是非常貼心。
原味
原味的乳酪蛋糕濃郁且香醇,喜歡起司蛋糕的男友最最喜歡這一款原味了。
而且做成這樣子的大小不但吃起來很方便,而且份量讓人意猶未盡又不會膩。
覆盆子
覆盆子口味吃起來是很讓人驚艷的微酸口感,同時吃的到苺果的甜美與乳酪的香醇。
底下的酥皮餅乾底薄薄一層,吃起來卻是很有存在感的好吃口味,冷凍冷藏都美味。
伯爵
伯爵茶的香氣十足,每一口都彷彿喝到了很香醇的伯爵茶,跟乳酪香搭配的也很完美。
而且米迦的乳酪蛋糕口味度都很好辨識,就算閉著眼睛我也能分辨每個味道的不同耶~
香檳葡萄
香檳葡萄真的就是香檳葡萄(這不是廢話),就是兒時喝的香噴噴的葡萄飲品滋味。
全部的口味中我覺得這款最讓我吃了開心,因為完整的重現了很純正的香檳甜美啊!
巧克力
巧克力起司非常的香濃,而巧克力跟乳酪的搭配本來就是天造地設的一對愛人兒。
吃起來更是你濃我也濃的纏綿著化不開,這款怎麼會不好吃的拉(摔筆)
紅酒
紅酒味的酒味有香,但是吃起來卻是個非常美味的蛋糕,相當的讓人驚訝。
吃的時候並不會特別感覺這是個「酒」蛋糕,卻無庸置疑的是一個好吃的蛋糕!
香柚
香柚口味的吃起來非常清爽,很有柚子本身的芳香,裡頭還吃的到一絲絲的果肉。
微微的酸味讓乳酪蛋糕更是吃起來不膩口,搭配著酥脆的餅乾底是很誘人的好吃。
東卡豆
東卡豆是來自南美的珍貴香料,有種特殊的芳香氣息,卻跟乳酪意外的搭配。
吃起來讓乳酪蛋糕多了一股獨特的香味,而且順口美味的還想要讓人多吃兩個!
抹茶
抹茶的茶香味十足,很讓人驚喜,但是吃起來不但不會太甜、同時也不會苦澀。
這款也是很清新的滋味,連平時對抹茶沒有多大愛好的男友都很喜歡,真難得!
米迦原味布蕾派 特價213元
原味布蕾派也是米迦啾甘心賞給我的試吃品,是個8吋的布蕾派,用漂亮的深藍盒子裝。
打開來就可以看到一個像是大蛋塔的可愛布蕾派,對於喜歡蛋香奶香的我來說太開心了!
布蕾派的高度大約只有兩公分高,但是8吋的大小是個很適合分享的尺寸,大家都吃的到
。
等到稍微退冰之後切下,可以感受到布蕾的軟嫩以及派皮的酥脆感,相當的好下刀。
吃起來滿滿都是濃郁的雞蛋香氣,還有香醇的奶香味,輕柔的口感很像蛋塔的內餡。
她的派皮吃起來很酥香,但是放在盤子上卻不油膩,不含酥油的派皮果然健康很多很多。
冰凍時吃起來像冰淇淋、退冰一會之後吃起來像是慕斯,完全退冰則像蛋塔的軟綿。
一個派可以有這麼多種吃法,真的是吃也吃不膩的好孩子,可怕的是他還很好吃!!!
巧克力布蕾派 特價213元
這個巧克力布蕾派則就是我這次加購的啦,因為同是巧克力鬼的浪子也很稱讚。
打開來是個有著滿滿巧克力粉的巧克力布蕾派,看在巧克力控的眼中就是好嗨森。
而且上頭的滿滿巧克力粉很酷,他一點也不受潮,不管我是冷凍→冷藏→冷凍→冷藏都一
樣。
吃入口中就是蓬鬆的苦甜巧克力粉,很香、不甜也不膩,但是嚴禁約會前食用!!!
內餡則是很香醇的巧克力味,口感則是很順口很細緻,是愛巧克力的人都會喜歡的味道。
只是吃完一定要去刷牙,再不然也一定要涮個口,不然看起來的模樣會比活人生吃還可怕
。
因為這個巧克力布蕾派我在家裡吃的很狂放開心,但帶去公司吃的很閉素阿。。。(羞)
(圖是咕狗到的,差不多看起來就是這麼殘忍,但是真的很好吃啊))))))))
http://big5.xinhuanet.com/gate/big5/news.xinhuanet.com/overseas/2009-02/03/content_10755015_1.htm
巧克力山藥歡樂派 特價153元
其實當初會挑這個口味,純粹是因為他也是巧克力的蛋糕,而且打完折好便宜喔。
但我萬萬沒想到,這個巧克力山藥歡樂派,居然是消耗最快的一個口味,2餐就沒了耶!
打開來是一個5吋左右(吧)的蛋糕,差不多是一個人偷偷吃、2個人甜蜜吃的大小。
感覺上就是一個很單純的海綿蛋糕,下頭有一層紫色的山藥,造型很簡單。
但是吃起來卻是「!!!!!」的好吃,巧克力蛋糕柔軟濕潤、吃起來不乾不膩很美味。
底下的山藥泥其實沒有什麼特別的味道,但是從上往下一起吃到就是感覺很對味。
尤其冰冰涼涼的時候吃更是好吃,害我本來只切了一塊拍照。。。吃完又忍不住又切一塊
。
後來逼自己去睡覺,等到隔天早上鬧鐘響了之後,又以迅雷不及掩耳的速度去切蛋糕。
這個巧克力山藥歡樂派只在我家待了一個晚上,隔天早上我就一個人消滅他了,真可怕!
更恐怖的是拎杯的食量已經大不如前,所以我其實是有一餐吃光她的實力的(吧)!
這次吃到米迦千層乳酪專賣店的數樣產品,不瞞你說,我覺得每一樣都很好吃耶。。。。
而且其實售價也不會很貴,除了繽紛乳酪稍微高級了一點,其他都算是挺平價的。
同時也吃的出來米迦的食材都用的很好,製作上也是非常用心,做出的甜點才會這麼感動
人。
等我冰箱的2個派吃完之後,也該是我督促老爺帶我去板橋吃大牛排+補貨甜點的時候啦
!
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米迦千層乳酪專賣店
官網:http://www.micha.com.tw/index-main.php
合購網:http://www.ihergo.com/store/migomini/product/no147758
(3月~4月有三週年特價優惠~啾咪)
總店:台北縣板橋市國慶路27號
02-8964-2112
三民店:台北縣板橋市三民路二段110之1號
02-8953-6811
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