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母親節快到了,有興趣可以買看看XD http://loshen.pixnet.net/blog/post/28757649 -- BBS文字版有稍微潤飾過 -- 美德糕餅舖 地點:桃園縣八德市東勇北路578號 電話:03-3615913 傳真:03-2183676 官方網站:http://www.meide.com.tw/ 某天同事帶來了兩條蛋糕 說是他家附近一家還不錯的蛋糕店,買來請大家吃吃 下午可以享受一下簡短的下午茶時間 在辦公室被大家吃完的是抹茶芋頭口味的蛋糕捲 還沒吃之前,覺得抹茶跟芋頭會合嗎? 熟知一口咬下,綿密的抹茶蛋糕就在嘴裡化開 不太甜的芋泥內餡搭配帶一點點抹茶苦味(不會很重)的蛋糕海綿體反而還蠻契合的 當下就對這家糕點店非常感興趣 同事也順便送我一條蛋糕,請我回家吃 這條蛋糕也是挺特別的 跟一般乳酪蛋糕不同的地方是,他是羊奶酪蛋糕喔! 幸好我還蠻愛喝羊奶的XD 不然收到這個蛋糕會有點傻眼(蠻多人排斥羊產品) 迫不及待打開來品嘗 發現這個蛋糕吃起來,屬於濕軟香甜型的 跟阿默的日式高鈣乳酪蛋糕有點相似 但羊奶酪的蛋糕體本身的奶香味較沒那麼重,甜度也沒那麼高 入口即化的綿綿口感我很喜歡 很特別的是吃不太出來有羊奶獨特的那種味道 就像吃一般的輕乳酪蛋糕一樣 吃過之後覺得不錯,今天親自去店裡購買蛋糕以及試吃的心得 從中壢車站騎車到八德美德糕餅舖需要約30~40分鐘的機車車程 他們店,左邊為烘培坊、右邊為店面 店面除了販賣蛋糕外還可以搭配現磨咖啡,享用下午茶 我此行是來試吃店裡其他的蛋糕,順便幫想吃芋頭蛋糕的朋友們買一些回去 店裡面就有一個冰櫃放著各種口味的蛋糕捲 裡面的美女廚師店員(也就是老闆的女兒)很客氣地招呼我吃各種蛋糕 都切的蠻大塊的,吃到後來我都有點不好意思 店裡的人氣招牌: 黃金千層蛋糕NT280 這個底部是重乳酪蛋糕底,蛋糕本體是輕乳酪 吃起來非常的乳酪口感 但底部的重乳酪對我來說有點黏膩&硬,我就沒買這款 巧克力香蕉捲NT270 我真的覺得香蕉跟巧克力是絕配啊! 這個蛋糕捲吃起來也是 中間的夾餡不是奶油,而是鮮奶打成的鮮奶餡 帶點香蕉香甜味,甜度不高 而且會不定時吃到一兩顆巧克力豆,非常有口感 正中間的香蕉是一整根的喔!吃起來品質也不錯 本來想買這蛋糕回家,但怕有人不愛香蕉,就改買巧克力捲 日式三色蛋糕(葡萄)NT280 這個蛋糕體較捲類的乾口一些,不知是否是保存的關係才會這樣? 中間的夾餡有芋泥及鮮奶餡 他的芋泥鮮奶餡好吃不黏膩 而鮮奶餡則是出乎意料的非常爽口好吃 抹茶蛋糕蠻有茶味的(偏甜),中間的鮮奶蛋糕體就顯得較普通 最右邊的葡萄蛋糕體非常特別,一口咬下就感受到葡萄的酸味 可以嚐出來非常濃厚的葡萄味 店員說葡萄鮮乳捲口味吃起來甜甜酸酸,很有戀愛的感覺,在女生排行中是第一名 但我實在不愛帶著酸味的葡萄蛋糕,最後是買日式三色蛋糕(巧克力)NT280走 差異只在於最底下的葡萄蛋糕體換成巧克力蛋糕體而已 這個三色蛋糕建議第一次來買美德糕餅舖的網友購買 因為三種蛋糕體兩種夾餡,可以嘗試自己最愛哪種搭配,送禮也比較安全 巧克力鮮奶捲NT250 這個捲跟巧克力香蕉捲差在中間少了香蕉、多了巧克力豆 他的巧克力捲本身不會很甜,鮮奶餡又很特別 再加上巧克力豆的口感很好吃 我愛巧克力豆,所以就打包這條回家了XD 鮮奶捲NT220(無圖) 因鮮奶捲每日限量,剛好我去的時候還在做 所以沒有現成的試吃 但小不點說這個非常好吃,所以我也帶一條回家 回家之後偷吃了鮮奶餡 只能說不愧為小不點推薦的,真的非常好吃 他的鮮奶餡充滿非常濃郁的乳香味,但不會覺得膩口~ 幸好我帶了一條回家,哈哈 總結: 這家蛋糕的價格也不會太貴 大約落在250左右,但看他的體積也會覺得很值得 今天到店試吃,店員真的很大方直接給蛋糕切片的一半大小試吃 個人覺得他家的蛋糕值得一試,若不嫌遠的話,其實到店裡當場購買會最好嚕! 但我今天去,店家也有建議最好事先預約,才能幫忙保留喜歡的口味 它們每日皆有限量,怕客人到店裡卻售罄,店家也覺得不好意思 這家美德的蛋糕捲類真的很不賴,推薦給大家吃看嚕! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.25.171.199 ※ 編輯: loshen 來自: 114.25.171.199 (04/01 19:12)