推 premiogirl:好想試看看~順便請教網誌的英文歌名! 謝謝~~ 06/17 01:41
‧圖文網誌版 (內有好聽音樂，圖多)
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《以下為純文字》
話說Cannoli西西里起司捲，在超級經典電影【教父】第一集裡，
有個廣大電影迷都知道的梗！
就是第一代教父馬龍白蘭度因為拒絕其他黑道家族販毒牟利的建議，就被視為眼中釘，
某天在路上，殺手暗殺教父，雖然連中五槍的他，送醫救回，
但大傷這個家族的元氣，還引發黑道火拚。
家族查出是司機Paulie出賣了教父，
教父的大兒子就請旗下殺手Clemenza負責了結Paulie的性命。
Clemenza執行任務之前，太太要他順道跑個腿去買Cannoli西西里起司捲回家吃。
於是Clemenza坐上渾不知情的Paulie開的車，先去買了Cannoli，
再故意繞到人煙稀少的小路，
半路上，Clemenza藉故要小解，下車後，
後座的殺手隊的Paulie腦袋開了三槍，結束叛徒的生命。
在這樣的冷血屠殺之後，Clemenza說了一句非常輕鬆、甚至Kuso的經典台詞：
Leave the gun. Take the Cannoli. (把槍丟了，帶走Cannoli西西里起司捲。)
司機叛徒Paulie就被連人帶車棄屍路旁，連一盒甜點都不如！
後來這個片段跟台詞，變成了本劇的經典畫面之一，
甚至在日常生活，想表現對沉重事物的輕鬆應對態度，
就會說：Leave the gun, take the Cannoli
【關於Cannoli】
Cannoli西西里捲是義大利傳統甜點，遠溯於西元前，
約在阿伯人佔領時代時期，當時又稱之為"土耳其帽 "。
通常在嘉年華慶典時食用。 其大小約為1英吋直徑、4-5英吋長的卷狀脆皮，
內填鮮奶酪(Ricotta Cheese）或打發的鮮奶油 ，
裡面常加入或巧克力、乾果等。必須現做現吃。
【Solo Pasta 的Cannoli】
Solo Pasta 的Cannoli，由主廚Jping遵循西西里傳統做法，
加入台灣農產品茂谷柑的元素，
外皮是加了masala酒的麵皮去酥炸，
內餡為打發的乳清加入起司、開心果碎粒、茂谷柑橘果醬、巧克力等混合，
吃起來外脆內軟，口感層次豐富、不會過於甜膩。
這道甜點在Solo Pasta的售價是一客160元，
Solo Pasta特別針對Facebook的《什麼人愛吃什麼美食》粉絲團
(http://www.facebook.com/yummyfood111)
推出超級優惠限量下午茶套券。
四客Cannoli + 二客提拉米蘇 + 六杯咖啡或茶飲料，
原價1760元，限量一百套，每套只售800元！
現在還在預告階段~
請大家密切注意6/17在《什麼人愛吃什麼美食》粉絲團的鳴槍起跑！
Solo pasta Cucina Italiana
臺北市安和路一段29-1號 (02)2775-3645
※本篇文章摘錄自《瑪格@圖寫文創生活》
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