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愛吃甜食的我 很喜歡收到甜點的邀約
林氏滋養製? 記得 之前在台北時就曾聽過這名字呢
以日式和果子起家的它 店面總給人很恬靜自在的感覺
很迷日本食物的我 覺得日式和果子都好精緻
只可惜 那時一直沒機會進到店裡好好採購一番
艾草紅豆麻糬
1盒12入 300圓
簡單大方的日式傳統包裝
聽說到店面採購時 有的人拿到很有味道的布包呢
保存期限 冷藏3天 冷凍5天
要趕快把握新鮮期限吃光光
和台灣可以牽絲拉到天邊的麻糬不大一樣
這麻糬皮是甜甜的 微帶點韌度 但很好咬斷的
帶有點艾草獨特的清香 不是令人害怕的草味
反而吃起來是很舒服 不膩而爽口的
需冷藏的艾草紅豆麻糬 麻糬皮完全不會因冷藏而變硬
特別的 帶有點白色粉末的它 吃起來涼涼的 QQ的
日式和果子 下足功夫製作的它很細膩
紅豆餡中 像是混合紅豆泥和紅豆顆粒
皮和餡兩者雖然都是甜的
但這甜度對我來說很剛好 不膩
若是配上一杯日式煎茶 那就更完美啦
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※ ricelala:轉錄至看板 Snacks 06/15 12:58
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