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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1E4WKNg6 ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [逢甲夜市] 巧朵滋 匈牙利煙囪捲 時間: Tue Jul 5 02:23:13 2011 [逢甲夜市] 巧朵滋 匈牙利煙囪捲 網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/14235378 =============================================================== 店名:巧朵滋 匈牙利煙囪捲 地址:台中市西屯區福星路236-7號(近西安街口) 電話:0986-585139、0929-711129 營業時間:17:00~22:00(可能延長營業時間或提前打烊) 價位範圍(每人):50~ 刷卡(可/不可):NO 停車場:NO 官網:www.kurtos.com.tw/ 消費時間:2011/06 ===============================================================   匈牙利煙囪捲(Kurt?skalacs)?   這是店家特地引進台灣的異國點心。   朋友看到有團購卷優惠就買來嚐鮮囉!   百萬團購的巧朵滋匈牙利煙囪捲團購卷,內容如下圖(百萬團購宣傳圖):   店家除了推出團購卷,本身也另會推出一些優惠活動。   這些活動除了到店面觀看,也可以上店家的臉書查詢。   店家推出團購卷後,搬過家。   從福星路332-1號往後(遠離逢甲大學大門口)遷移至236-7號。   原店址上有掛大告示,臉書也改地址了,但團購網上沒做更改,^^|||。   搬到後頭,找「ㄚ布丁丁」的圓形招牌比較快喔!   煙囪捲的特殊造型,是把麵團放上巨型木棍再以滾動的方式來烤。   因為是現烤的,點餐後得等10~15分鐘,我們就沒有留下來觀看完整的烤製過程。   (平日沒有穿著匈牙利服裝的正妹可以拍,當然也是原因之一。)   (想看正妹,請參考網友食記。)   團購卷是雙人套餐,所以飲料可選兩杯。   僅有兩款飲品,就各來一杯吧!   它們各有一長串美麗的名字(請看宣傳圖),但就以紅茶、奶茶簡稱唄!   紅茶約500cc吧!   喝來味道與**檸檬茶頗為相似,沒有很愛,但比奶茶合我胃口。   奶茶超小杯,一開始有點傻眼。   但它獨特到令我們皆不愛時,又讓我慶幸它夠小杯,以免我們浪費。   兩款飲品單賣都要35元,即使是紅茶也不可能回購,:p。   不過還好煙囪捲的表現就不是驚嚇,而是驚豔。   煙囪捲根據外裹的料,分為:經典匈牙利(原味焦糖)、                鄉村賽切尼(花生黑芝麻)、                戀戀漁夫堡(椰香巧克力)、                葡香艾格爾(葵花子青葡)。   內層的抹醬又分為:義式榛果巧克力醬、            法式橙香卡士達奶油醬、            日式和風綠抹茶醬。   因為名稱都很長,看得我眼花撩亂。   就直接挑店家掛出的招牌組合,只選裹料不選抹醬。   買了抹茶葡香艾格爾+巧克力鄉村賽切尼。 * 此為百萬團購宣傳圖。   吃巧朵滋,最好是不要拆包裝,直接按紋路拉開來吃。   當初為了想拍巧朵滋外觀,就把包裝拆了,結果花生、芝麻、葵花子掉滿桌。   因是帶到其他店家去吃(巧朵滋完全無內用空間),故反為收拾,沒能好好拍攝。   這兩款皆外酥脆(裹料是以糖黏附)內Q軟,熱熱地吃,口感十分特殊美味。   抹醬的滋味都不會太強烈,擔負起最佳配角之姿。   這匈牙利煙囪捲,吃來的確有種耳目一新的感覺,不過價格偏高。   以裹料計價:原味50元,其他口味皆55元。   這單個在逢甲就可買一個便當的價位,除非真的很愛這口感。   不然就是買一次來嚐鮮罷了。 -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  http://www.wretch.cc/blog/pure816 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.110.244 pure816:轉錄至看板 Food 07/05 02:24
GauYi:這不就是烤蛇皮? 07/05 02:30
唉~
WEBBER709:樓上都吃蛇皮 07/05 02:42
 W大你噓到無辜的我了 ^^|||
pure816:?? 噓的點為何? 07/05 02:53
suner8467:剛出來應該比較暴燥吧..... 07/05 02:55
 謝謝告知 :)
ll2266ll:幫推! 這款點心還不錯吃! ^^ 07/05 02:56
:) ※ 編輯: pure816 來自: 118.160.110.244 (07/05 03:03)
GauYi:還異國點心咧 這根本就是中國東北的食物...... 07/05 03:03
lostt:好奇一下,中國東北的食物名稱是啥? 07/05 03:05
pure816:中國東北有喔~ 請問名字是? 07/05 03:05
suner8467:.....ㄜ 大概東北名稱就是烤蛇皮吧... 07/05 03:07
lostt:沒發現一樓和六樓是同一人...Orz 07/05 03:08
pure816:我也是 問完才發現1F = 6F ^^||| 07/05 03:09
ll2266ll:好想知道東北的烤蛇皮長什麼樣子? 可以請GauYi分享ㄧ下 07/05 03:29
ll2266ll:因為我自己都估狗不到! 先謝謝GauYi大大! ^^ 07/05 03:30
KellyC:在捷克有類似的東西,考出來也是一圈外包糖粉的脆麵包 07/05 03:57
cutiekerina:很好吃+1,不過建議不要一次買太多,會太甜 07/05 10:32
stannieli92:很像焦糖麵包 07/05 13:25
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