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完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1104818 又來到豐盛的美食嘉年華系列, 這次參加的所有廠商中,有一家之前曾吃過他們的喜餅, 除了餅好吃,包裝還非常獨特,裝喜餅的一個個美麗的瓷罐, 那就是研發出超薄牛舌餅的~宜蘭餅 不過阿一一今天不是介紹牛舌餅,而是他們新推出的特牛鮮奶酥餅, 大紅的包裝一看就非常喜氣洋洋,盒上直接加了手提袋也方便提取。 裡面放了8個密封包裝的鮮奶酥餅, 但因為產品無添加任何人工防腐劑,買回家後記得要在有效期限內吃完。 內包裝後也有成分和營養說明,不過眼尖的阿一一, 發現兩邊營養標示不太一樣,容易讓買的顧客產生混淆 (後來發現是兩邊的公克數不同)。 為了保護嬌貴的鮮奶酥餅,包裝內放入一個塑膠托盤,以避免運送時發生碎裂的情形。 金黃色的鮮奶酥餅上有一個個整齊的氣孔。 輕輕一撕,餅就好像酥在手中,看那超多層次的輕薄餅皮, 還有中間滿滿的奶酥餡料,口水開始不受控制的分泌出來。 吃起來有點像太陽餅的變化之作,層層推疊的香酥餅皮一吃就消失在嘴裡, 也因能做得薄又酥,口感不會過於乾澀,中間是奶酥混合著麥芽糖的內餡, 不同於一般奶酥的甜膩,慢慢咀嚼中奶香甜香才逐漸散開來, 這次再來杯好茶就是美妙的下午茶。 -- 歡迎光臨我的部落格 食意與旅遊的閒適 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.243.29.14