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http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/35642353 上個月發現查理布朗正舉辦百人試吃活動! 狡兔趕在兩天內報名,審核完成就已經排到60幾名...... 看來美食當前,大家的手腳都很快哩~~ 非常幸運也能獲得夏季新品──脆皮舒芙蕾的嚐鮮機會。 哈,查理布朗的包裝盒正是經典的brown色系! 樸實無華,通常很厲害的東西都有著低調簡單的外表。 不曉得這個查理布朗跟史努比熟不熟......(冷) 賞味期限是冷藏5天 / 冷凍14天。 夢幻的舒芙蕾Souffle是源自法國的甜點, 狡兔吃過幾次,但"脆皮"的倒是首見呢! 其實我有點小懷疑,冰存狀態下的糕點還能保有脆度嗎? 開盒一看,表面特地罩上一張塑膠隔膜, 避免蛋糕體沾染到盒蓋上,同時也提昇了質感。 隨盒不忘附上擁有獨立密封包裝的小湯匙! 不多不少剛剛好的6入杯裝! 狡兔、兔媽、兔哥、兔姊、兩隻兔甥都有得吃了! 掀開那層頭紗後,發現盒裡彷彿才剛降下一場瑞雪, 蛋糕的頭頂結了一層薄薄的白色霜狀物, 第一眼看到還以為是糖霜,不!那是蛋白霜...... 哦~原來這就是脆皮舒芙蕾的"脆皮"秘密呀! 水啦!杯上的點點蕾絲圖案有touch到我~~ 清爽的嬰兒藍搭配亮晃晃的金黃蛋糕,整個就是舒服! 不知為何,包得緊緊的杯子蛋糕, 總是能光靠頭皮就成功吸引到眾人的目光。 那麼,動土典禮即將開始~~ 哇唔!挖破表層的脆皮直搗黃龍...... 底下埋藏了蓬鬆柔軟的蛋糕和香醇綿滑的奶油喔! 表層的蛋白霜入口酥脆隨即瞬間化開, 單吃蛋糕覺得小乾,是濕潤的奶油活化了舒芙蕾! 奶油餡採用100%鮮奶及天然的香草莢製成, 濃得精彩、濃得漂亮、濃得出乎意料、濃得人神共憤呀......(誤) 外脆內綿、清涼爽口,若再減糖一點會更趨於完美! 噗,瞧咱們家的"奶油廷"吃得好enjoy! 妹妹"貪吃蓁"也挖得很上手呢~~ 錯過百人試吃活動的大小朋友們別惋惜! 這樣一盒6入的脆皮舒芙蕾,目前特價160元! 不傷荷包的夢幻法式甜點,以上供大家參考看看~~ -- http://smartrabbit.pixnet.net/blog (立志當美食部落客...是條不歸路Orz) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.255.206