※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: Rukawakaede (流川小安) 看板: Food
標題: [食記] Toscana 下午茶‧西華飯店‧台北
時間: Wed Mar 4 17:33:43 2009
餐廳名稱：Toscana 西華飯店
地址：台北市松山區民生東路三段111號
電話：02-27181188
營業時間：下午茶15:00~17:00
價位範圍(每人)：450+10%
可刷卡（可/不可）：可
官網：http://www.sherwood.com.tw/
圖文網誌:http://0rz.tw/VYOK4
約好一個月一次的聚會
因為五床想吃英式下午茶,加上連日來的晴空
千挑萬選,決定享受一點
到有挑高玻璃的西華TOSCANA 小小貴氣一下
對西華印象一直很好,多年前長榮發哥邀請柴契爾夫人來台就是下榻於此
所以西華一直讓我有貴氣逼人,不可侵犯的感覺
約莫兩年前去吃過英式下午茶吃到飽,同樣是在toscana
留下不錯的印象,之後一直很想再來貴婦一次
這次的約敲定之後我難掩興奮之情,期待與西華的再次相會
進入西華前每次都會浮現官網上:請著正式服裝 幾個大字
平常拉塌習慣了,要找到所謂的正式服裝可說是比登天還難
只好煞有其事的翻出喝喜酒的裝備
一切假貴婦配備準備就緒,西華我們來了
平日的下午,一眼望去大約只有四五成座位有人
但,大都是所謂的貴婦
明明就比一頓燒肉吃到飽便宜
但可能是西華給人就是高檔的刻板印象
會來的還是某個固定族群
我們點了兩份下午茶(NT.450)
我點的是名字很讓人難以啟齒的果茶"龐貝的容顏"
明明就是一般以莓類為基底的果茶,為什麼要取一個讓顧客點的時候
會有點害羞的假掰名字勒~~
味道頗酸,但香氣很濃,加入很多糖喝起來酸酸甜甜,好像初戀XD
五床點的是義式杏酒咖啡
就是義式冰咖啡加入杏桃酒,上面幾上一大坨奶油
喝起來有淡淡的酒香
但咖啡類沒辦法回沖不能超值到底
隨後鹹點盤上桌,我們都傻了
因為他精緻的外型,還有
超迷你的size,似乎比我前些年來吃時小了不少...
我們同時看了對方一眼,等服務生走後馬上露出老百姓的樣子
感嘆:這就是貴婦在吃的阿....
鹹點盤依序有:炸乳酪,燻鮭魚,三明治,馬鈴薯莎拉,杏鮑菇培根捲
每一樣都約都只有大拇指左右的大小
不管哪一樣都好吃的好想流淚,就像流星一樣倏忽即逝的美好
因為太小要分成兩口都很難....
每吃完一個都會感嘆一次,要是能大點有多好
期待的甜點盤一桌,我們瞪著對方的眼睛更大了
比想像中還要.......虛
只有兩層,上面那層還有只有兩片喜餅禮盒會出現的酥餅
真要說,只有一層吧!!扣掉鹹點那層,怎麼算還是少一樓,水果那層憑空消失了!
服務生這時夾給我們一人一個SCONE,尺寸也是比外頭的小上一些
我們彷彿來到小人國,望著眼前的兩樓建築物一時不知道怎麼動手
SCONE雖然不是難度很高的點心,但要烤的恰到好處也不容易
西華的現烤SCONE還是展現了五顆星的水準
可抹上一旁的酸奶,果醬,不過單吃就很好吃
一樓的點心盤,迷你檸檬塔吃起來酸味十足
塔皮也很酥,吃的出是新鮮的當日貨,檸檬塔愛好者我很喜歡
千層的口感也很豐富,輕薄的派皮加上脆硬的焦糖
雖然小小一口卻不失酥脆的口感
巧克力塔除了內餡,塔皮也是用苦甜巧克力作成的
不會過甜但巧克力味道很濃,夾心的部分是柑橘類
但巧克力味道太濃了,所以存在感不是很大
咖啡泡芙的大小比我的甜不辣手還要肥短
我吃慣了日式的泡芙,這種外皮軟質的口感我不是很喜歡
一樓結束了
我們一致認為二樓兩片很虛的餅乾很騙錢
雖然吃起來很酥,很好吃,但....能多放起片衝個場面嗎....
望著後面的15區,心理盤算著450+10%可以讓我買四五個正常大小的蛋糕
終於明白450元裡頭的涵義,就是請你吃很飽再來
貴婦是重質不重量,那種以量制價的行為請到家樂福
我們還是....屬於家樂福等級的吧
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