有圖有文有音樂的網誌版 :
http://www.wretch.cc/blog/yishiuann/12016995
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以下是複製網誌文字的BBS版 :
Afternoon Tea : http://www.afternoon-tea.com.tw/Default.aspx
開學前的休假 , 一個人逛進阪急百貨 , 偽貴婦地在3F Nails Unique做了光療 ,
下午時刻突然想吃吃A&T 阪急限定的舒芙蕾 ----
肚子不甚餓 , 但又想吃了這頓抵晚餐 , 所以選了沙拉當主餐的"特別套餐" :
主餐+NT220 = 主餐+NT120飲品+NT150甜點+當日濃湯+麵包 (超出補差價)
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一.附上奶油的麵包 & 喝起來應該是青豆濃湯之類的附湯
點過幾次套餐 , 當日濃湯都不同 , 一般般就是了..........
二.蘑菇雞肉沙拉佐特調芥末奶油風味醬
端上桌看似很大一盆 , 不過很"膨鬆"的青菜們一路吃下來只是占據胃的一小部分...
芥末奶油醬嘗起來味道還不錯 , 少了點就是了！！
今天的重點不是要吃青菜 , 而是去年阪急百貨開幕時推出成為限店料理的"舒芙蕾"--
芒果百香橘醬舒芙蕾 (補差價NT90)
端上桌第一感想 -- 它有"蓬"耶！！！！！
對照一下去年10月底去用餐吃到的栗子口味
(不只有蓬 , 長得也乾淨多了..............(倒))
大湯匙挖個洞 , 把鮮奶油、芒果切丁、橘醬全倒進去 ...
嗯......滋味酸酸甜甜 , 也沒有上次吃到冰熱交夾的奇怪口感 ,
(我知道舒芙蕾本身就是現做熱騰騰的 , 不過沾醬過冰的話 , 一加在一起就很怪..)
舒芙蕾本身是芒果口味 , 酸甜融和吃來倒沒有膩口的問題 ,
邊邊帶點焦 , 拿湯匙刮著吃 =
飲品部分--薄荷蜜桃柚子絲冰茶 (補差價NT40 + 名字忘了 , 自己亂取的)
喝來是一款很妙的飲品 ,
吸的時候很卡 --> 一直被柚子果肉給妨礙到
也有蜜桃果肉 --> 舀來吃比較快
加了幾片薄荷葉 --> 味道喝來就有點"涼" , 又有點甜.........(說不出來的滋味)
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