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昨天 在學校等放假的我 突然接到母親來電 說要為兩歲的姪子慶生 因為我姪子最近腸胃出了點問題 有事沒事會拉肚子 所以原本是打算買個飲料 或者是其他代替品來送給我這個可愛的小姪子 另一方面也是因為傳統市面上蛋糕奶 油太多 可能對腸胃不太好 所以就不打算買蛋糕了 想說花個一百多元買個阿華田 不過到了晚上 準備要放假的時候 母親又來電 說桃園看可以不可以買到 奶油比較少的蛋糕 畢竟生日沒有蛋糕 氣氛總是有那麼一點點的缺憾 然後小弟就 讀大學離桃園市路程不長 那個時候就急忙連上美食版 看看離火車站附近有沒有 什麼知名蛋糕店 後來發現衣蝶b1有費太太 本人早就對這家店頗有興趣 早前原本 想去白木屋買蛋糕 但是一方面是有點膩了 另一方面是距離因素 所以作罷 趕緊連上bbs查詢電話 另一方面去看看他們的慶生蛋糕 原本想買的是珍珠心蛋糕 因為上面是蒟蒻 紅茶 戚風蛋糕 想說這種口味應該很適合小孩子 但是打了電話之後 才發現他們必須兩天前訂做 現在庫存只有 藍莓起司蛋糕 黑森林 巧克力白蘭地 咖啡焦糖 其他的蛋糕必須兩天前電話告知 黑森林--太膩而且奶油應該報多 作罷 巧克力白蘭地--這個直接刪除 原本想說小孩子不敢吃起司蛋糕 所以私下決定咖啡焦糖(其實自己也挺想吃的) 不過母親大人說我家姪子很愛吃起司啊 後來就改成藍莓起司囉~~ 興沖沖從龜山搭車到了桃園市 終於到了衣蝶樓下 下了地下一樓 發現費太太的氣氛 其實不錯 感覺挺優雅的 不過為了我那可愛的小姪子 打消了坐在那邊吃口蛋糕喝杯熱 可可的想法 對了 一個小抱怨...那家的服務態度有點冷淡(不是不好唷 而是冷淡了點 沒有笑容) 拿了蛋糕(8吋 840元)就直奔火車站了 在火車上 一直偷看蛋糕的模樣 發現上面一層滿滿藍莓醬 周圍是用餅乾定住 起司蛋糕 火車上不時有人也會想偷看蛋糕的廬山真面目 感覺有小小虛榮感 回到家 一堆廢話行程不多說 直接殺入主題 燈關掉 生日快樂歌唱完 就拆蛋糕盒囉~~ 一打開 沒有浪費我840的價值 真的的是滿滿藍梅醬 周圍餅乾圍繞的結結實實 當然不用多說,一刀劃開 裡面就是樸實無華的起司蛋糕 現在就是享受的時刻啦~~母親怕我們太膩 還泡了壺紅茶 先嚐嚐外層的藍莓醬 酸中帶甜 甜而不膩 隱約還有藍梅果實 還帶有立體的口感 而且滿滿一層 切的每一塊都可以平均享用到 然後咧 就是餅乾囉 餅乾口感結實 而且有濃濃 的香味 但是不至於掩埋掉藍梅的酸甜味 如果可以單獨把餅乾塗著藍梅醬 應該也是 種享受吧^^ 接下來就是裡面的起司蛋糕囉 真的是一整個讚字了得 香濃的起司味 環繞口中 不要立刻吞下 讓他在口中暫留一會 就可以感覺到起司在口中慢慢溶化 跟唾液混成一塊 香味便會在口中慢慢散發 真得很棒 然後口感也不用說 綿密香甜 但又不會黏口 也不會過於乾燥 如果將三者放在一起吃 那更是配合的天衣 無縫 酸甜的藍莓醬 結實香濃的餅乾 香濃綿密的起司蛋糕 真的不錯 此時在來一杯熱紅茶 沖去口中剩餘口味 又會是大二塊囉~~ 總之這次買的蛋糕 家人都十分滿意 我想我以後八成凡有遇生日宴會 都要去那家報到囉... -- 何須劍道爭鋒?千人指,萬人封; 可問江湖鼎峰,三尺秋水塵不染,天下無雙。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.56.7