※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板]
作者: joan0912 (I) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] (高雄)再訪金礦咖啡-帶有巴薩諾瓦的晚茶時光
時間: Fri Dec 4 09:55:37 2009
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/match000/23109435
以下為純文字內容：
店名：金礦咖啡(和平店)
地址：高雄市苓雅區和平一路248號
(鄰近文化中心站)
電話：(07)222-5559
營業時間：24hrs
網站：金礦咖啡官網
上次Josie換到金礦咖啡的口碑券時，
因為她沒辦法陪我到高雄出差，
只好我一人獨自去享用金礦咖啡的咖啡及甜點，
金礦咖啡的美味讓人愛不釋手，
喜好甜點的我可是第一次去金礦就點了3種不同口味的蛋糕呦！
這次我們點了必點的提拉米蘇及吃得到新鮮水果的柑橘起士，
飲料的部份，我是那種晚上喝茶飲或咖啡會睡不著覺的，
而貼心的Josie也不斷的提醒我，不能喝茶或咖啡，
我便點杯助眠的金礦鮮奶茶，而Josie點法式輕拿鐵，
這時，在高雄捷運文化中心站附近的金礦咖啡店家內，
放著令人舒服、relax的bossa nova音樂。
甜點拍拍樂
甜點上桌了，由我們家寶貝Josie來當麻豆介紹，
不過focus好像放錯了，導致提拉米蘇照得很模糊，
這樣很難感覺的到提拉米蘇的可口。
另一項漂亮的甜點-柑橘起士，讓寶貝也忍不住笑了出來。
當然，我也要來介紹我點的柑橘起士，
順便秀一下我今天的戰利品-咖啡色的皮夾克。
Josie要我換個姿勢拿她的提拉米蘇再照一張…
拍完照後，就是享用金礦咖啡甜點的美妙時間了。
提拉米蘇 62元
上次吃的這款提拉米蘇真的很好吃，
不得不推薦給Josie點這款，
和傳統作法的不同之處，
他未使用手指餅乾當提拉米蘇的底層，
所以吃起來不會如外面買的傳統一樣如此硬梆梆的，
挖一口來吃，會吃到起司、可可粉及濃縮咖啡，
所組合而成的特殊提拉米蘇香氣，
金礦的提拉米蘇有著特別的鬆軟口感，還帶點酒香，
原來金礦咖啡用咖啡酒來提昇提拉米蘇的香味；
脆脆的、口感十足核桃再加上提拉米蘇一起食用，
會讓人唇齒留香、回味無窮。
註：怕甜的女生可以選擇不要吃那片巧克力，
寶貝吃完那片巧克力就說提拉米蘇好甜，吃了不舒服！
柑橘起士 42元
而我則嘗試和以往點的都不同的口味-柑橘起士，
他使用藍莓果實及柑橘果粒當甜點的主角，
這二種水果搭配著起士，讓整個甜點都清爽了起來，
這樣微酸的香甜美味，真的很適合怕甜的女生吃，
而且能吃到藍莓的整顆果粒，
起司慕斯體裡面居然也藏著柑橘條，
而柑橘起士的底層是一片起司餅乾，
起司餅乾有起司香但不甜，
讓Josie一直嚷著她應該要吃這片。
柑橘起士讓她也是又驚又喜啦！這款也很推薦給大家！
藍莓果實上面有金箔做為點綴，
讓金礦咖啡的甜品看起來更為華麗像貴婦的感覺呦！
MENU
金礦咖啡所做的精緻MENU，
背面列出金礦咖啡在高雄的所有據點。
MENU內頁
打開後，裡面都有金礦咖啡的西點、蛋糕圖，
而且都有很詳細介紹呦！
.
提拉米蘇的介紹
柑橘起士的介紹
推薦 金?鮮奶茶 法式輕拿鐵 提拉米蘇 柑橘起士
後記
回來高雄我一定會到金礦去晃晃啦！
雖說金礦咖啡和85度C的價位差不多，
性質也是很雷同的西點咖啡烘焙營業店，
老實說，金礦的咖啡及飲品真的比85度C好喝多了，
就連甜點也是深得我心，才會讓我每次回高雄，
必到金礦咖啡去報到。
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你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便
牠會認為自己是「神」，所以你要弄東西給他吃
…我是幸福的貓奴。
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◆ From: 203.64.37.14
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