作者maswin (85% GODIVA is best!)
看板CAFENCAKE
標題Re: [問題] 這禮拜12/6全能美食秀的蛋糕
時間Mon Dec 8 17:15:17 2003
※ 引述《yaya1l1 (作業...)》之銘言:
: 這禮拜全能美食秀一開始有介紹金字塔及法老王蛋糕~有人知道那要在哪買嗎??
: 還有一根80元的巧克力香蕉要去哪找阿??
: 謝謝^^
中視網站有喔!
店 名:『伯萊特』烘焙坊(法老王與金字塔巧克力幕斯)
電 話:02-2701-3877、02-2883-1326
地 址:台北市通化街10號
台北市士林區福德路18號
簡 介:法老王與金字塔巧克力幕斯是由『伯萊特』烘焙坊所提供的。『金字塔』是以法國
進口的苦味巧克力製成,他是以巧克力蛋糕為底,加上厚厚的巧克力幕斯而成,屬於淡甜
的穆斯蛋糕。『法老王』則選用法國進口的酸甜巧克力,並加入內含覆盆子果泥、榛果、
開心果的香草慕斯,外面在淋上覆盆子醬與金箔粉,適合愛吃甜食的人食用。 一個『法老
王』或『金字塔』製作時間長達10小時,而『金字塔』是一個月賣400個的人氣商品。
店 名:『德屋美食』餐廳(巧克力香蕉)
電 話:02-2351-8767
地 址:台北市新生南路一路142號
簡 介:巧克力香蕉是由『德屋美食』餐廳所提供的,歐洲傳統甜心-巧克力香蕉。巧克力
香蕉是德國主廚,自幼喜愛家鄉的甜心之一,它在歐洲各地廣受好評。它採用南德進口的
苦味巧克力,是含有65﹪可可粉的高級巧克力與奶油,在約38、39度的火侯下製成,非常
細膩。他由下層的德式手工香草餅,與新鮮香蕉夾上主廚特製巧克力奶油,一起冰凍而成
。曾一口氣令客人買下20多份的巧克力香蕉,每星期都有60份的銷售量
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◆ From: 210.240.186.18
→ andreana:金字塔很好吃...原來說的和我想的是一樣的 推 218.184.115.98 12/08
→ andreana:可是我不知道法老王耶 推 218.184.115.98 12/08