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老實說....之前我並沒有吃過這家蛋糕工坊的蛋糕 最近有機會吃到也是因為榮總樓下的義大利餐廳是進亞尼克的蛋糕 之前就偷窺好久好久~因為德國布丁看起來實在是好誘人阿! 後來才知道原來是有名的萬里總店進貨的~ 這幾天吃了幾種,說說心得唄~ 德國布丁吃起來的感覺沒有像外觀那麼令人驚艷,總覺得好像烤過會比較好吃? 我本來以為會像是starbucks乳酪塔的感覺, 乳酪的味道很濃郁,不過一整個吃完會讓人有點膩.... 而且冰冰的..好想拿去烤...〈我是不是太執著了....〉 焦糖幕斯~~超級推! 外觀就讓人賞心悅目~~很精緻的感覺 最上面的一層焦糖,雙層的幕斯和海綿蛋糕搭配的非常好~ 好愛焦糖濃濃香香的感覺! 而且吃完的感覺齒頰留香....一點都不會覺得膩 如果可以搭配一杯苦苦的咖啡一定更棒~ 德國起司~店家推的!〈說很多人買〉 蛋糕是由一圈威化餅乾〈?〉圍繞著中間的起司... 起司的感覺也是蠻濃的,不過有點像介於起司和幕斯之間的口感~頗不賴 甜度剛好,不會太膩,大小也剛好~我個人蠻喜歡這個蛋糕的 不過它的缺點就是....外面的餅乾很容易塌掉 所以叉子或湯匙一叉下去.....外圍的餅乾就碎了灑滿身... = = 覺得好可惜阿~ 波士頓派~香草蛋糕和香草奶油餡 外觀白白很清爽的感覺 實際吃起來的感覺也是如此,香草奶油不過甜不膩 搭配香草蛋糕剛剛好~配上紅茶一起吃一定超搭~~ 不過可能是因為晚上去買的....最上面一層的香草蛋糕有一點點乾掉的感覺 唯一的敗筆... 北海道 用杯子裝著,也是香草蛋糕體,上層做成開口笑的樣子,夾著一點克林姆 外觀挺可愛的, 下層則是有著水果〈我吃到的有草莓...〉和著鮮奶油的餡 這個蛋糕我覺得還好....上面的海綿蛋糕也有點點乾 不過下面的蛋糕就不會了,配上有著水果的鮮奶油感覺還不錯~ 也是屬於口味很清爽的蛋糕 金字塔 外觀就像金字塔一樣,蠻特別的~ 不過我只有挖外面的一層吃,感覺有點像布朗尼的味道 蛋糕口感比較紮實,不過沒有吃到裡面的幕斯.....沒辦法給評語 整體來說,覺得這家的蛋糕有一個特色 就是即使是口味稍微重一點的蛋糕也不會讓人覺得膩 甜度剛剛好,不過好像海綿蛋糕好像可以再加強? 下次想吃吃看草莓優格和藍莓cheese 感覺好像也不錯說~吃完再跟大家分享吧! ^__^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.175.172
attitude:恩 對啊 都不會太甜 不會膩 ^^ 61.63.11.189 12/14