※ [本文轉錄自 Yunlin 看板 #1D8-L6u5 ]
作者: ricelala (米啦啦) 看板: Yunlin
標題: [食記] 谷泉咖啡莊園 內有兇猛可愛小獼猴
時間: Wed Jan 5 11:28:01 2011
◎時間:2011.01.01
◎地點:谷泉咖啡莊園
◎店家住址: 雲林縣古坑鄉荷苞村小坑5-5號
電話:05-5262781
圖文網誌版 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/25040901
谷泉咖啡
位於雲林縣古坑鄉
愛喝咖啡的我 之前一直想去古坑走走
這次終於有機會啦
網頁上 說國三南下220公里就可轉下交流道
但一直走一直走 過了220還沒看到
一直到260左右 才有交流道
要過去的朋友 要先有個底喔
谷泉咖啡莊園 從外觀上看起來
好像沒有非常引人注目之處
店內販賣的餐飲 皆屬一般價位
不會貴到嚇人
店內販賣各式各樣咖啡製品
還有餅乾 蜂王乳 蜂蜜之類
原來老闆還有養蜂阿
咖啡廳有室內空間及庭院座位
剛好當天好多人在室內用合菜
我們就坐室外啦 幸好1/1日 元旦當天
天氣不會冷颼颼的令人害怕
剛坐好 店家就招待了好吃的黑糖與紅麴咖啡餅
這餅乾 雖吃不出咖啡味
但脆脆的 添加芝麻粒於其內的餅乾好香
越吃越涮嘴
今日享用餐點內容包含
小火鍋x2 加台灣咖啡兩杯
---紅燒牛肉 市售價值NT$220元
---韓式泡菜中卷 市售價值NT$220元
台灣咖啡 160 / 杯
韓式泡菜中卷 220圓
附菜盤 白飯 蛋 沙茶醬
別小看這菜盤看似不多
麻雀雖小 五臟俱全
裡面有袖珍菇 高麗菜 綠色蔬菜
豆皮 火鍋餃 飛魚卵魚板
火鍋料 花枝丸 金針菇
重點 還有一大捲的冬粉
真的是不用怕吃不飽 而且阿
來這裡用餐 老闆說 白飯吃到飽
韓式泡菜中卷鍋 韓式泡菜湯濃郁
湯頭酸的真是夠味
我覺得小辣 但底迪說非常辣
一口都不願意吃 裡面阿
還有滿滿的中捲喔
紅燒牛肉鍋 220圓
附菜盤 白飯 蛋 沙茶醬
我很喜歡紅燒牛肉湯
所以冬粉都丟到那鍋去煮
裡面牛肉大約有八九塊吧
店家還招待了我們筍絲燉控肉
涼拌苦瓜 我好喜歡軟嫩的苦瓜
調味好好吃 好下飯喔
筍乾與控肉表現也非常優秀
難怪看到來這用餐的人
大部分都是吃合菜 店內的合菜表現不差喔
光這兩樣 就可以配好多白飯啦
我愛的半熟蛋一定要特寫一下的
在小蘑菇裡用餐 感覺好可愛阿
室外空間還有個大家都很愛的盪鞦韆
吃飽飯 可以在這遊玩一下
谷泉咖啡莊園佔地2.5公頃以上
咖啡樹2500棵 並保留有5分地的觀光果園
這台灣咖啡 一杯160圓
不用覺得貴 因為老闆會帶你繞園區一圈
為你解說咖啡歷史與製作流程
偷偷說 老闆是大地主
看的到的 看不到的 不誇張 都是他的
第一次看到咖啡的花耶 挺漂亮的
老闆還想把湖邊的地買下來
繼續開發
這不是咖啡樹 是芒果樹
除了芒果樹外 老闆還有種雞蛋丁
開放採果 因為媒體效應
我們到時都被採光啦 只能買現成的
老闆說 咖啡樹其實是需要半遮蔭的
所以種植果樹在咖啡樹旁
可以讓咖啡長的更好
而咖啡都摘下後 還需要經過曝曬喔
台灣咖啡風味微苦 微甘 微酸等入口滑順 平穩的口感
最適合「單飲」 不加糖也不加奶
這樣最能嚐到台灣咖啡香醇順口的特色
謝謝招待 假日能這樣悠閒的出遊與用餐
真是很棒的一件事阿
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我是喜歡美食 喜歡交朋友的拉拉
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