※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1DBfTUtq ]
作者: ricelala (米啦啦) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 啡文學 有漂亮花朵鬆餅的書香咖啡館
時間: Thu Jan 13 14:10:35 2011
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店名：啡文學咖啡館
地址：台中市西區公益路186號2樓
電話：04-23299330
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好吃好看圖文版 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/25471701
啡文學咖啡館
位於公益路的啡文學
在諾貝爾圖書城的二樓
非常的有書香氣息
因為阿 坐在裡面喝咖啡
旁邊就是大量的書籍販賣處
你逛書店逛累了 也可以來這小憩一下
餐點與飲料不會很貴
都大約一百上下
上次推出團購卷 買了兩張 每張
可任選90圓內巧巴達或鬆餅+120圓內飲品
只要99大洋
來喝個愜意下午茶吧
特賞哥倫比軋咖啡 110圓
上面的鮮奶油拉花很美
但下午了我沒喝咖啡 這不是我點的
水果茶 120圓
我要稱讚他們家水果茶喔
裡面水果給的真不少呢 有柳橙
檸檬 蘋果丁 百香果 重點是
竟然有很多我很愛的那種
自製的古早味蜜鳳梨耶
漂亮的飲品和巧巴達先上桌
起司燻雞巧巴達 90圓
我喜歡有咬勁的巧巴達外皮
那樣的Q韌 中間夾滿清脆生菜
小黃瓜 美奶滋 微融起司和燻雞
不知道是否因為下午茶時間到了
肚子餓了 這調味剛好
吃起來總覺得特別美味
焦糖鬆餅 90圓
鬆餅是現點現烤的 幾乎每桌都有點鬆餅
整間店一直都充滿了幸福的鬆餅蛋香
鬆餅是以漂亮的放射狀花朵呈現
每個小水滴花瓣上 都細心的擠上鮮奶油
再灑上繽紛巧克力米 中間則是焦糖漿
但是 看起來 聞起來 比吃起來幸福
這鬆餅拿起來好輕
不是我愛的厚實感外酥內軟鬆餅
這可能因為造形的關係 完全只有酥脆
吃不到鬆餅應有的鬆軟或厚實口感
不過剛烤好的鬆餅 加上焦糖漿與鮮奶油
是也挺香的~ 不至難吃
啡文學 適合逛街累了
看書累了 或想享受一份愜意下午時光的你
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