餐廳名稱：Gabee
地址：民生東路三段113巷21號
電話：02-27138772
官網：http://gabee-cafe.blogspot.com/
圖文版網誌：http://blog.udn.com/microdust/4902180
多年前，我還在打工時就想來朝聖了，想不到轉眼間過了這麼多年嚕，終於到了這間裝潢
時尚、現代、設計感的咖啡店。
一進門當然是滿心雀躍，陳列了數種咖啡器具當作裝潢，讓我回想到在德國法蘭克福的某
間瑞士咖啡機廠商的旗鑑店，線條感很讓人印象深刻。我點了熱卡布奇諾與德式乳酪布丁
，店員很親切的問我要北義豆還是南義豆，我選了南義豆，店員也很貼心的補充說喜歡味
道較重的咖啡嗎？巧妙地屏除萬一對方不熟悉豆子特性的尷尬感，很棒的話術！
個人對於很現代感的咖啡店有不安心感，可是咖啡的美味完全滿足了我，美麗的拉花、細
緻濃密的奶泡、重而回甘的咖啡氣味，滿足我味蕾的咖啡飢渴，挑逗著我的咖啡神經，更
讓我回想起我獨自在拿坡里流浪時，當地人對我的熱情(文末會小小分享拿坡里人的熱情)
，真是太棒的咖啡餉宴。以德式乳酪布丁作為甜點是最安全的選擇，彼此的純粹是能互相
呼應的，而這口味我沒記錯應該在我打工時就有吃過，不記得是哪間店和哪個廠商了，不
過，以前記得沒有那大個，要不就是我眼睛變小了，吃得我好飽。
一直很欣賞東源在推動台灣咖啡文化的努力，本以為今天來不會看到本尊，沒想到最後離
開的我，還是看到他在門邊的位置拿著他的Apple筆電和朋友討論東西，很棒的店，很棒
的咖啡。
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