餐廳名稱：光‧咖啡10號店 llum 10 cafe'
地 址：高雄市前金區自強一路10號
電 話：07-2419655
營業時間：11:00~22:00 周二休
價位範圍(每人)：約100~200
Facebook粉絲專頁：光‧咖啡10號店
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光 咖啡
原本在左營新庄仔路上
因為店租的關係而搬到了這裡
也就是捷運市議會站一號出口的正對面
這裡有月見烏龍麵喔
是我第一次看到咖啡店賣烏龍麵
當時也有個超級fashion的婆婆在店裡吃烏龍麵
感覺超香的
聽說醬油是使用成本不低的屏科大薄鹽醬油喔
來介紹今天所點的餐點囉
黑胡椒火腿肌肉佐切達起司 $85
使用巧巴達拖鞋麵包
口味上中規中矩
很快就吃完了~~~
冰淇淋鬆餅 $120
這鬆餅.......比較屬於鬆軟口感
賣相很棒
應該會贏得很多人的讚賞!!!
熱卡布奇諾 $85
灑上肉桂粉
因為上頭的捲毛太陽太過可愛
實在讓人有捨不得喝的感覺@@
君度橙卡布奇諾咖啡 $120
使用Cointreau 40%的酒精濃度
讓整杯飲料的熱度提高了更多
而這杯咖啡也很名副其實的有著比較厚的奶泡
尊崇卡布奇諾的原使意義
光咖啡的室內 是一個狹長型的空間
後面有個紅色的大logo
一盞燈打在上面
很有氣氛和風格與質感
店長Monica 個性非常活潑有趣
和她聊起來 也聽出了她對於自己開一間店的夢想和熱忱
的確 有這開店的夢想之後 要有衝動
有了衝動 就是用心 用盡全力做下去了
有著經營店家經驗的Monica告訴我們 這沒有回頭的餘地
在走上這條路之後 幾乎就是沒有交流道可以下去了
只有一望無際的遠方
這遠方不是終點
是想要越來越好理想目標
接著就是想盡辦法 用力 去維持 去打造著路旁美麗的風景
讓每個人都可以在光這裡 享受到店家所提供 所帶給大家的每一分 每一秒
食材的堅持
沖煮的堅持
還有環境的堅持
讓店家的品質得以維持
也讓我有一種很佩服也很享受的咖啡體驗
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麥克義大利麵 一直，一直拓展的視野。
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