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餐廳名稱:BALLADE 咖啡敘事曲 消費時間:2011/08/23 地 址:高雄市苓雅區永定街85號 電 話:07-5363618 營業時間:0800~22:00 價位範圍(每人):約100~200 鄰近捷運站:好像都不夠近 ------------------------------------------------------------------ 圖多網誌完整版:http://www.wretch.cc/blog/mcspaghetti/21756650 穿過大排長龍的吳寶春麥方店彎進永定街 右手邊 是一間燈光和色調都好細緻的的咖啡店 她是咖啡敘事曲 BALLADE 有別於老闆另外一間店Always A+的風格 這裡走的是 比較典雅 比較溫和 也比較穩重的調調 整體真的很像是賣家具的家具店 (而且是高級家具) 讓我注意到的 是這裡的輕食三明治 是用吳寶春的麵包 沒時間去排隊 也要來這裡嘗嘗鮮:p 早餐 雖然沒有機會來吃 不過看這樣子真的還蠻豐富的 此外 這裡也提供手沖精品咖啡 而這裡的咖啡豆 是來自於精品咖啡名店洛斯特咖啡 我想不久後 咖啡敘事曲 應該也喝得到老闆自己自家烘焙的咖啡豆 今天我點的飲料 大 冰卡布奇諾 $120 因為一開始我想說 Always A+是使用illy的咖啡豆 所以就有點心理準備 沒想到喝下這杯冰卡布奇諾 發現味道和illy的大不同!!!! 心裡想 怎麼illy進步這麼多XDDD 後來才發現是自家烘焙的豆子 獵戶豬肉三明治 $120 也不知道是我當時肚子餓了 還是這三明治的生菜新鮮 肉餡可口 我真的覺得吃起來是相當幸福的 而吳寶春的麵包真的是他X的有嚼勁.....有夠扎實@@ 整個三明治吃完挺有飽足感的 不但肚子有飽足感 心情 胃蕾也都滿滿的都是笑臉 cheese cake 這蛋糕的家鄉 是台中的齊力乳酪蛋糕!! 好熟析的感覺 而這齊力乳酪蛋糕真的是精緻扎實 當天和吧檯後的很親切的Andy聊了聊 發現老闆對於這間店算是有相當的期望的 在Always A+ 靠近新崛江商圈 給年輕族群有個活潑的咖啡空間 在這裡則是走著比較質感與沉穩的風格 也細心的要發展精品咖啡的區塊 我覺得環境上老闆有給咖啡敘事曲很精緻的空間 我在這次的品嘗咖啡與糕點點心中也體會到店家想要給客人很扎實的食材作品 雖然就要離開高雄了 但若在回到高雄我也一定還會再來咖啡敘事曲 因為我覺得我一定會有更多更不一樣的新發現和新體驗!! -- 麥克義大利麵 一直,一直拓展的視野。 http://www.wretch.cc/blog/mcspaghetti -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.252.99.194