推 kikikiwi820:看起來都好好吃，而且很蛋糕很完整~好棒!^^ 01/29 21:39
推 fafadorise:起士公爵真的很好吃 01/29 21:44
推 chyanita:香芋看起來好好吃唷..... 01/30 11:39
起司公爵網址:http://www.cheeseduke.com.tw/
話說，過年，難得出外工作的弟弟妹妹都回家，
射手座的我，非常豪爽地挑錢買了三顆起司公爵的蛋糕，
分別為雪釀香芋(這是一定要的，我個人非常推薦)、
朱古力圓舞曲及黃金阿拉比卡口味
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/jujume/15645741
網路下單後，隔天，客服就來電確與我認訂單及說明蛋糕的保存期限，
每個蛋糕我都要切，不要盤子(因為我要愛地球阿~)
就這樣，蛋糕在我每天地期待下。。。，由貓叼著貓把它送如期送到
打開後，他有附三個圓盒提袋，可能他想我一次買三個可能是合買或是要送人，
所以就很貼心地附了三只，殊不知，那都是我們自己(5個人)要吃而已。
打開蛋糕盒後，因不好拿取之故，所以通常都會有一張有點延長性的白紙，
它當然也不例外。
接下來，我就依適合吃的口味~由淡至濃依續介紹
我首推雪釀香芋
蛋糕體很綿密，香芋細細地混合在起司蛋糕中，
每一口都嚐得到香芋自然甘甜的淡淡香氣，
搭上蛋糕表皮撲上杏仁片的濕潤且小有嚼度的口感，
我個人超級愛，甜度適中，吃完後我會想吃點鹹的東西中合一下。
吃完香芋後，接下來是朱古力圓舞曲
上面大膽地撲滿了可可粉及堅果碎丁(因為我真得不知那是什麼？？？)
看起來真得只能豎起大姆指說聲〝贊〞！！
不過收到貨時，巧克力及堅果有一半都在運送過程中給灑到底部週圍，
我還一直在想，這個邊邊的裝盤的用意是‧‧‧
蛋糕體也棉密，但入口即化的程度不如我所想像中那樣的美好
(因為曾經在法國料理中有吃到非常棒的甜點，所以那個印象一直深留我心，
(因為曾經在法國料理中有吃到非常棒的甜點，所以那個印象一直深留我心，
只能跟起司公爵說聲sorry囉！！)，且巧克力也沒有我想像中那麼濃烈
(我真得偏好超濃超入口即化的巧克力)。
此外，上面大量的可可粉有點酥酥乾乾的口感與下層濕潤綿密的蛋糕體
可說搭配地還不錯
最後是，黃金阿拉比卡哩！！
這是所三顆蛋糕中，最有香氣的一款，入口後，咖啡的香氣整個爆發開來，
但除了香氣外及綿密的蛋糕體外，卻什麼都沒有空虛，
就像瀰漫在咖啡館外的咖啡香一樣，有種想唱林曉培〝過去就讓他過去...〞的fu
最有味道的部份是那薄薄烤得很漂亮的上面表皮，可是，有點苦，苦後又沒回甘......
我和小妹都沒有吃到它想要表現出咖啡與起司融合在一起的那種曼妙具體重點來。
倒是我弟一整個很愛吃，這一款竟然被他一個人就嗑掉了八成，
美食這種東西果然是一種絕對的主見阿！
Ps.記得，千萬不要先吃咖啡喔！太香會壓抑後面其他口味的味道低。
本人一收到是吃黃金阿拉比卡→朱古力圓舞曲→雪釀香芋(因為想說，這個都吃過兩次了，
先吃沒吃過的)，結果就是一整個糟。
隔天早上，我才顛倒吃，絕得比較OK！！
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