推 SweetMelody:廣田的蛋糕是地雷... >< 61.231.93.12 02/04
→ SweetMelody:超甜的 61.231.93.12 02/04
推 ilkl:有作蛋糕的麵包店都可以要求阿... 218.35.58.206 02/04
推 babylon2:地雷?什麼時侯蛋糕只要甜一點就變地雷了 210.200.240.105 02/04
推 lilypica:西門町的夏酪堤 哈那(草莓園) 61.228.111.121 02/04
推 bluefish:推哈那。 211.21.125.28 02/04
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: skydance (這一秒) 看板: CAFENCAKE
標題: Re: [請益] 我想找這樣的蛋糕
時間: Fri Feb 4 17:40:25 2005
※ 引述《maybetomo (maybe)》之銘言:
: http://www.wretch.cc/album/show.php?i=littlemeng&b=10&f=1101317127&p=39
: 簡單的說 就是上面滿滿白色鮮奶油 +邊緣撲著草莓
: 我知道廣田有賣
: 可是我覺得沒有很好吃且很貴
: 請問有人知道哪裡有賣咩? 謝謝
哈那有草莓園
http://www.hanabakery.com/cakecourse.htm
但我個人覺得不如廣田:P
也沒有比廣田便宜(換成也是一樣的草莓夾心8吋要800,廣田8吋750)
不知道大家對於這種蛋糕的期望是什麼?
最簡單樸素的蛋糕:戚風蛋糕+鮮奶油+草莓,就這樣,
(sorry借回推文)太甜就是地雷?
我自己吃廣田的草莓蛋糕,我認為他至少做到戚風蛋糕蓬鬆,
真的很軟~非常符合我對一個鮮奶油蛋糕裡面蛋糕體的期望~
(如果是慕斯我個人覺得這種口感就比較不重要:P)
鮮奶油調味也不會太膩,雖然量有點多不過你可以刮掉少吃點,
一個八吋蛋糕上有22顆草莓,雖然她的草莓我吃三次都沒有很甜,
但是大小份量也很有誠意。
如果要說缺點,他真的很不耐冰。
我三次吃,前兩次都是買回家就直接切來吃掉(冰不超過1小時)
鮮奶油和蛋糕體都還十分柔軟,
第三次吃冰的久了點(超過3小時),吃的時候就覺得鮮奶油變的頗堅硬,
造成入口的口感不是很好...
我只能說每個人口味不同吧,
你可以說我覺得太甜,但是沒必要說成地雷...
謝謝:P
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.161.4.177
→ bluefish:那我可以問哈那輸在哪裡嗎?文中看不出來 211.21.125.28 02/04
推 appetit:我覺得哈那的草莓園很棒啊.沒吃過廣田 218.167.52.85 02/05
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: SweetMelody () 看板: CAFENCAKE
標題: Re: [請益] 我想找這樣的蛋糕
時間: Fri Feb 4 23:28:29 2005
※ 引述《skydance (這一秒)》之銘言:
: 最簡單樸素的蛋糕:戚風蛋糕+鮮奶油+草莓,就這樣,
: (sorry借回推文)太甜就是地雷?
: 我自己吃廣田的草莓蛋糕,我認為他至少做到戚風蛋糕蓬鬆,
: 真的很軟~非常符合我對一個鮮奶油蛋糕裡面蛋糕體的期望~
: (如果是慕斯我個人覺得這種口感就比較不重要:P)
: 鮮奶油調味也不會太膩,雖然量有點多不過你可以刮掉少吃點,
: 一個八吋蛋糕上有22顆草莓,雖然她的草莓我吃三次都沒有很甜,
: 但是大小份量也很有誠意。
: 如果要說缺點,他真的很不耐冰。
: 我三次吃,前兩次都是買回家就直接切來吃掉(冰不超過1小時)
: 鮮奶油和蛋糕體都還十分柔軟,
: 第三次吃冰的久了點(超過3小時),吃的時候就覺得鮮奶油變的頗堅硬,
: 造成入口的口感不是很好...
: 我只能說每個人口味不同吧,
: 你可以說我覺得太甜,但是沒必要說成地雷...
: 謝謝:P
為了慶祝以前高中好友生日 我在百貨公司繞了半天
最後買了廣田的蛋糕,印象中是巧克力吧
外觀看起來蠻漂亮的,是最小size的蛋糕,大約可以分給4-5個人吃
慶生完後,切下去分給大家吃,吃下去後,
每個人的臉色都變得很奇妙,也很沈默。
沒有人敢說難吃(因為是我熱心買的)
但是也沒有人願意在多吃一塊....我們四個人吃不完一個小蛋糕。
最後大家推來推去,
決定由壽星帶回家去,她本來也不想帶回家.....。
她的嘴比我還挑剔。
那時候
我半開玩笑半惱怒的說:「不管拉,這是為你買的耶,你要帶回家!」
要不是我這樣堅持,它最後的下場可能會被丟到垃圾桶裡。
太甜是它難吃的因素之一,用料差是之二,
巧克力蛋糕最重要的原料就是巧克力,它巧克力的味道很廉價,
是最大的敗筆。這樣的蛋糕不是地雷是什麼?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.231.82.83
推 skydance:抱歉 我覺得不錯的是的是草莓蛋糕 218.161.4.177 02/04
→ skydance:我沒吃過巧克力的 下次可以去踩踩看XD 218.161.4.177 02/04