推 azxsw21q:內江街的夏酪堤,在北護對面... 61.231.133.14 11/16
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作者: sashababy (fucking love) 看板: CAFENCAKE
標題: Re: [問題] 哪裡有道地的提拉米蘇?
時間: Mon Nov 15 12:34:54 2004
※ 引述《yoshicon (Gan-ba-de!!!)》之銘言：
: 今天跟一位曾在美國工作多年的朋友聊天
: 她忽然感嘆說在台北還沒有找到真正道地的提拉米蘇
: 請問這是真的嗎
: 到底台北哪裡有好吃的提拉米蘇呢
: 請板上的各位大大們
: 告訴我好嗎
: 謝謝! :)
爸爸喬凡尼算吧
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作者: sjean (老了) 看板: CAFENCAKE
標題: Re: [問題] 哪裡有道地的提拉米蘇?
時間: Tue Nov 16 03:07:46 2004
※ 引述《sashababy (fucking love)》之銘言：
: ※ 引述《yoshicon (Gan-ba-de!!!)》之銘言：
: : 今天跟一位曾在美國工作多年的朋友聊天
: : 她忽然感嘆說在台北還沒有找到真正道地的提拉米蘇
: : 請問這是真的嗎
: : 到底台北哪裡有好吃的提拉米蘇呢
: : 請板上的各位大大們
: : 告訴我好嗎
: : 謝謝! :)
: 爸爸喬凡尼算吧
美國的提拉米蘇也未必「道地」呀！^_^
提拉米蘇在義大利各地的作法其實也未必統一啦！
離題了...^Q^
來推薦我吃過覺得很讚的幾家
1. 天母的朱里兒(長得最像,是一鍋的...^_^) 酒味較重，迷人^_^
2. 台北藝術大學（在關渡）裡面「荷畔人文咖啡」裡的提拉米蘇
目前我自己最喜歡的口味啦！也是一小鍋
3. 西門町的夏酪堤。中規中矩，不偏苦甜偏清爽，
是手指餅乾放最多，也是馬斯卡彭起司口感最結實的一家。也最便宜。
另外慕名已久，但每次去都沒買到的下一個目標：西門町的葉明晴麵包廚房
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作者: namieanita (anita) 看板: CAFENCAKE
標題: Re: [問題] 哪裡有道地的提拉米蘇?
時間: Tue Nov 16 11:48:09 2004
我吃夏酪堤的沒吃到手指餅乾
是海綿蛋糕
這點我非常確定
跟塔拉多羅吃到的一樣
大家真的都吃到餅乾了媽
還是其實他就是海綿蛋糕啊
好心人替我解個惑
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作者: sjean (老了) 看板: CAFENCAKE
標題: Re: [問題] 哪裡有道地的提拉米蘇?
時間: Tue Nov 16 13:29:24 2004
※ 引述《namieanita (anita)》之銘言：
: 我吃夏酪堤的沒吃到手指餅乾
: 是海綿蛋糕
: 這點我非常確定
: 跟塔拉多羅吃到的一樣
: 大家真的都吃到餅乾了媽
: 還是其實他就是海綿蛋糕啊
: 好心人替我解個惑
你買的是三角形一片的蛋糕還是像布丁那種一杯的？
如果是杯狀的我很確定是手指餅乾啊！
只是提拉米蘇裡的手指餅乾吃起來不會是脆脆的
因為它會被酒浸濕，因此口感確實有一點點像稍硬的蛋糕
會不會其實你吃到餅乾了但以為它是蛋糕呢？
如果是三角形一片的那種提拉米蘇蛋糕我就不確定了，因為沒吃過
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作者: namieanita (anita) 看板: CAFENCAKE
標題: Re: [問題] 哪裡有道地的提拉米蘇?
時間: Tue Nov 16 17:11:57 2004
多謝你阿
我以為會吃到脆脆的餅乾
原來是我笨
那可否告知你下個目標的地址及價位呢
多謝啦
我很推薦夏酪堤的重乳酪 跟 抹茶奶酪
喜歡乳酪跟抹茶的人不能錯過喔
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◆ From: 140.119.141.23
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作者: arel () 看板: CAFENCAKE
標題: Re: [問題] 哪裡有道地的提拉米蘇?
時間: Tue Nov 16 18:52:24 2004
※ 引述《sjean (老了)》之銘言：
: ※ 引述《namieanita (anita)》之銘言：
: : 我吃夏酪堤的沒吃到手指餅乾
: : 是海綿蛋糕
: : 這點我非常確定
: : 跟塔拉多羅吃到的一樣
: : 大家真的都吃到餅乾了媽
: : 還是其實他就是海綿蛋糕啊
: : 好心人替我解個惑
: 你買的是三角形一片的蛋糕還是像布丁那種一杯的？
: 如果是杯狀的我很確定是手指餅乾啊！
: 只是提拉米蘇裡的手指餅乾吃起來不會是脆脆的
: 因為它會被酒浸濕，因此口感確實有一點點像稍硬的蛋糕
: 會不會其實你吃到餅乾了但以為它是蛋糕呢？
: 如果是三角形一片的那種提拉米蘇蛋糕我就不確定了，因為沒吃過
我們自己有做過tiramisu
以手指餅乾當底 然後浸咖啡酒
做出來的tiramisu 底部吃起來就像一般的海綿蛋糕一樣歐....
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作者: sjean (老了) 看板: CAFENCAKE
標題: Re: [問題] 哪裡有道地的提拉米蘇?
時間: Wed Nov 17 03:03:36 2004
※ 引述《namieanita (anita)》之銘言：
: 多謝你阿
: 我以為會吃到脆脆的餅乾
: 原來是我笨
: 那可否告知你下個目標的地址及價位呢
我的下個目標點 您是說葉名晴嗎？ 詳細住址我沒記
它在西門町峨嵋街上 就在台北市立中醫院旁邊
有一間叫麵包廚房的就是
價位...因為到現在都還沒吃到，所以也不得而知^Q^
據說是一百左右 配一杯咖啡吧
: 多謝啦
: 我很推薦夏酪堤的重乳酪 跟 抹茶奶酪
: 喜歡乳酪跟抹茶的人不能錯過喔
嗯嗯！我也超愛...^_^
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◆ From: 140.131.91.251
推 momoforever:他得起士蛋糕也直得一試~NT.75..小貴 61.223.34.49 11/17
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作者: pcneo (pcneo) 看板: CAFENCAKE
標題: Re: [問題] 哪裡有道地的提拉米蘇?
時間: Fri Nov 19 11:18:35 2004
在師大附近有家叫做上弦月的蛋糕店
提拉米蘇的手指餅乾冀O泡過咖啡跟酒的
而且沒有添加吉力丁
我覺得不錯
可以試試
※ 引述《yoshicon (Gan-ba-de!!!)》之銘言：
今天跟一位曾在美國工作多年的朋友聊天
她忽然感嘆說在台北還沒有找到真正道地的提拉米蘇
請問這是真的嗎
到底台北哪裡有好吃的提拉米蘇呢
請板上的各位大大們
告訴我好嗎
謝謝! :)
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推 azxsw21q:內江街的夏酪堤,在北護對面... 61.231.133.14 11/16
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作者: monicmama (monic) 看板: CAFENCAKE
標題: Re: [問題] 哪裡有道地的提拉米蘇?
時間: Sat Nov 20 12:00:17 2004
※ 引述《pcneo (pcneo)》之銘言：
: 在師大附近有家叫做上弦月的蛋糕店
: 提拉米蘇的手指餅乾冀O泡過咖啡跟酒的
: 而且沒有添加吉力丁
: 我覺得不錯
: 可以試試
: ※ 引述《yoshicon (Gan-ba-de!!!)》之銘言：
: 今天跟一位曾在美國工作多年的朋友聊天
: 她忽然感嘆說在台北還沒有找到真正道地的提拉米蘇
: 請問這是真的嗎
: 到底台北哪裡有好吃的提拉米蘇呢
: 請板上的各位大大們
: 告訴我好嗎
: 謝謝! :)
推薦一家很棒的提拉米蘇
地點在敦化南路二段81巷
名字是黛莉斯(應該是這樣寫吧)
麵包大概下午四點出爐
就會湧進大批在附近的上班族翹班出來買(PS>>我也在其中摸魚打混^^)
麵包都很特別
不過重點是他的長條蛋糕
口味很多 我記不太清楚
價格也不便宜 都要270以上
不過 真的都是外表漂亮 實際入口更是會讓人讚不絕口
其中 推崇她們最貴的主打蛋糕
提拉米蘇 價位在340大洋
不過 是真才實料
不甜膩 奶味與咖啡互不搶味
我目前吃過君悅與好萊屋星球的提拉米蘇
其實樣本數也不多啦
不過這家的蛋糕 就整體來說
水準也依定是高上
(不常寫蛋糕的美食篇，寫不出他的美味，多多見諒)
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◆ From: 219.84.75.104