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作者: lucylife (QLu) 站內: Food
標題: [食記] 台中 Oui Jennifer,格朵蕾 檸檬塔
時間: Thu Jun 3 15:01:26 2010
網誌圖文版:
http://qlueat.blogspot.com/2010/06/ouijennifer-vs-2010513.html
純文字版:
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店名：Colette 格蕾朵法式烘培坊
地址：台中市南屯大業路398號
電話：(04) 2258-7998
營業時間：10:00-22:00,週一公休
價位範圍(每人)：$150 (或以上)
官網：http://www.colette.com.tw/
店名：Oui Jennifer
地址：台中市五權西路一段221號
電話：04-23723138
營業時間：11:00~21:00 週二休
每人平均價位：蛋糕類120起
網址:http://tw.myblog.yahoo.com/jennifer-cuisine
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某日下班閒來無事,騎上腳踏車出去亂晃
突然想到最近台中開了幾間法式蛋糕店,決定來個台中市區蛋糕店冒險之旅
在外晃了一圈,第一站是之前在行銷週買到的馬卡龍店家--潔西卡烘培坊
結果到目的地之後,店裡頭燈雖然亮著,但是居然一個人都沒有@@
在門口站了一下的我,也不好意思敲門問(到底在不好意思什麼?),
繼續出發前往下一個點-Oui,jennifer
這間甫新開的貴婦蛋糕店,坐落在五權西路上,周遭都是高級建築,
而他的外表華麗到一點都不像蛋糕店,反而像是間精品店,
我騎著小折,頂著一頭被風吹亂的頭髮,當下還真有點不好意思踏進去呢!
不過最後我的嘴饞還是讓我推開了大門進去,裡頭的擺設還真的很精品店的感覺
稍微晃了一下決定打包一顆馬卡龍和一塊檸檬塔回去
第三站--格蕾朵法式烘培坊
這間算是離我家最遠的點心店吧!在大業路上,文心家樂福附近
獨棟的白色建築很有一座小城堡的感覺
裡面的甜點也是琳瑯滿目的,以塔和派居多
聽店員介紹一輪之後,決定也打包一塊檸檬塔回家,順便跟剛剛買的做比較~
原本還想去AGIO也來買一塊檸檬塔做比較的,但是路途更加的遙遠,加上時間已晚,
只好等下次有機會吧
外盒部分:
格蕾朵的蛋糕盒,很可愛,走粉紅色系的,封條貼紙還是紅唇一枚XD
Oui,jennifer(以下簡稱oui)的盒子則是走高雅系的,簡單的灰色禮盒,
再打上logo,然後附一個白色提袋
包裝方面跟AGIO比較類似
打開盒子,格蕾朵的盒子比較小,一塊塔就好好的放在裡面
Oui的檸檬塔好好的被安置在蛋糕盒的正中間,底部用膠帶固定,
不過蛋糕盒那麼大,塔這麼小一個放在裡面還真是有點空虛的感覺呢~
檸檬塔登場,首先是格雷朵選手~NT.90
塔面刷上了果膠,並飾以一片檸檬
接著是Oui選手,nt.120
上面擠了一坨奶油霜,稍微用火上色之後灑上檸檬皮屑,再以開心果做為點綴
塔面很樸實的沒有刷上果膠,顏色上面看起來比較沒有那麼鮮豔
放在一起看, woo~格蕾朵家的是哥哥嗎?長的比較大隻唷!
格蕾朵檸檬塔試吃感覺:
塔皮較為酥脆,檸檬泥內餡摻入了檸檬皮屑,可以吃到顆粒感,
口味上的酸甜層次比較明顯些,不過上面的檸檬片有點敗筆,
可能是放在上面有點太久了,開始反苦,建議買了之後還是早點把他拿掉比較好~
Oui檸檬塔試吃感覺:
塔皮較鬆,比較好切,檸檬內餡吃起來的感覺比較沒有格蕾朵給我的驚艷,比較平實一點
不過我蠻喜歡他上面的奶油霜,微甜,放入嘴裡一下就化開消失的感覺好奇妙
整體感想,
格蕾朵無論是在價錢或是口位上都比較深得我心,oui感覺比較貴婦一點,
或許這個樣價格在店內吃比較值回票價吧!帶回來吃感覺好像就少了那麼一點什麼
同場加映一下,oui的馬卡龍~ 單顆NT.45
他們家的馬卡龍好多種口味>//////< 各個色彩鮮豔都在吸引著我
台中實在很少有地方讓我看到一排排馬卡龍放在那邊讓人選購
(至少我在台中是第一次看到)
由於價格的關係就只先帶了一顆回來嚐嚐,他也把它包的好漂亮,都捨不得打開了呢^^"
買了一顆配色最奇妙的榛果拿鐵馬卡龍,內餡就是榛果拿鐵口味
酥脆的外表和柔嫩的內在真的是讓我無法抵擋馬卡龍的魅力
可惜小小一顆就要價45元,這種貴婦級的點心還真的不能常吃呢~
兩家給我的感覺都是值得再去一次的店,好想把每種蛋糕都給嚐過一遍唷~(先去存錢吧你)
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