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圖文版 http://www.wretch.cc/blog/saliha/31474360 從店外面來看 芙蘿拉真是間帶點歐式俏皮可愛的小洋房 外面還種了一些繽紛的花花草草 芙蘿拉在東區有許多姊妹店,像是橘子工坊.草莓工坊...等等 詳細可看此橘子家族 基本上都各有特色拉 其中我只去過草莓工坊和芙蘿拉 本來還有桃子湯匙,是系列其中我最愛的一家 不過好像不見了!? 芙蘿拉分成統領店和敦南店 我們今天來的是統領店 這家芙蘿拉前幾年我來吃過一次 吃完回家就得腸胃炎還到醫院打點滴勒 不是東西的問題拉~好像是因為那時我吃太多了 女人嘛...老是在吃甜點上浪費很多精力 多年後突然很想舊地重遊一次 剛好瓦法他們也想吃就來了 建議事先最好要訂位 因為這系列的蛋糕吃到飽人都多的要命 所以怒拉就很好心的接下了這個工作 蛋糕吃到飽的時段分成兩個梯次 一個是1點半,一個是3點 我們選了3點這個時間 一到店門口,裡頭還真是客滿的 據說位子只保留10分鐘 而且!!!入座之前要全部付清 今天瓦法他們都遲到了 我跟小貓就要先進去坐著 然後店員就要求我們要先付清5個人的錢 我傻了一下眼 一個人是249加一成=274 我還怕我身上沒那麼多錢勒= = 幸好錢夠付 但是付完我只剩30塊拉 訂位的時候我拜託怒拉要特別跟店員要鹹食附近的沙發座 這點真的很重要 因為工坊系列的店,出爐的鹹食差不多都是搖鈴通知之類的 而鈴都還沒搖完,馬上一大堆人會衝上前排隊 這也是我為什麼比較不愛工坊系列的最大原因 因為這樣精神壓力真大~想吃鹹食還得跑的快,否則就吃不到 吃個東西像在打仗似的= = 所以之前吃的時候我都會等人快排完再過去拿(所以常只剩末了) 今天幸有飛毛腿瓦法和怒拉衝去排隊 不過後來發現有鹹食出爐的時刻表 我們索性在時間快到的時候去蛋糕櫃那裡晃一晃,然後一出爐剛好排第一個 今天看到還不錯的就是排最後幾個的人常拿不到食物 然後店員會記下桌號 特地再作一份送過去 *鹹食一次出爐一樣,約隔個10~20分鐘出爐一次 (最後一張是果凍不是鹹食拉~不過為了數量上的方便我先放在這裡囉...但是不好吃,不過寒天本來就不可以要求他多好吃拉) 如果嫌味道太淡,莎拉吧那裡有調味料可自由取用 基本上最好吃的就是肥胖薯條和客家板條 客家板條真令人意外的成為今天最好吃的鹹食 可能他味道最重,中式沙茶味的剛好中和掉西式甜點.奶油之類的濃郁味 如果沒有鹹食,蛋糕吃到飽可是會成為味蕾上的一大負擔的.. 除了附上不少生菜和兩樣傳統中式小菜的莎拉吧 還有種類不少的飲料區,冷熱飲都有3.4種以上的口味(味道都很不錯,推薦水果茶.葡萄柚汁.蘋果紅茶) 另外還有濃湯和自烤的麵包 濃湯味道相當不錯哩~ *蛋糕櫃的蛋糕除了招牌的幾種,其他的會換 基本上是由蛋糕和果凍系列組成 蛋糕必須拿結帳後店員給你的特定盤子去取 如果盤子髒了可以要求蛋糕櫃的負責人員更換新的盤子 *我們的位置是4人的沙發座,5個人坐就有點擠 好在店員願意給我們多一張椅子 我第一個就拿了大家都推的草莓塔 我記得前幾年我第一次看到它的時候也為它迷人的外表沉醉 看那草莓是多麼的晶瑩剔透~(雖然是酸的) 不過這草莓塔真的是名不虛傳呢 中間的奶油(?)綿密密卻不會非常甜,跟硬映的塔皮非常搭~ 第二個拿了宇治金時 在眾多奶油味的蛋糕中,這塊蛋糕這塊蛋糕的出現真像是一個適時出現的穩重和解人士 不會太甜,抹茶和紅豆味道都很香 第三個就是上圖中間的歐力歐起司 雖然外表黑嘛嘛,不過這塊很珍貴喔 因為我拿的時候已經是最後一塊 後來並沒有再補 幸好有拿 上面類似oreo餅乾的小傢伙不太甜膩,幫下面的乳酪蛋糕更增添了層次和風味 底有點鹹鹹的,配上甜甜的乳酪剛剛好 下面這三位就比較沒那麼出色了 古典巧克力太乾了~ 中間的果凍味道還算可以,裡頭的水果倒是很好吃 第三位這位千層蛋糕真是不好吃 實在是有夠乾= =不過我還是硬吃下去了 *草莓蒙布朗小小塊的,喔~真是好吃 最好吃的是它下面那層薰衣草色的東東,像冰沙般的口感 跟海綿蛋糕配在一起真是絕配 *蜂蜜檸檬果凍 有了蜂蜜檸檬,寒天就讓人覺得好吃了 *草莓泡芙,因為我喜歡酥皮也喜歡他的外型,很像貝殼,所以我覺得好吃,不過小貓他們好像都覺得不好吃 *麵包布丁 普普 *芒果慕斯 芒果味香香的,幕斯綿綿的 *千層派 好吃!!滑滑嫩嫩的口感很特別,也不會太甜太膩 *提拉米蘇 普普 *波士頓派 奶油很棒,很醇 *芙蘿拉統領店 地址:台北市大安區敦化南路一段187巷38號 電話:02-2731-4980 營業時間:早上11.30到晚上10點 下午茶時間:下午1點半到5點40(用餐時間1個小時40分鐘) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.84.67