http://www.wretch.cc/blog/MOMOFOREVER&article_id=16026260
購買了四款常溫小蛋糕
有小蛋糕名子和價錢以為在照片上可看到
結果沒有.....好心人贊助一下吧
榛果餅乾 NT.30
結實偏硬的餅乾
吃起來蠻硬的
充滿榛果和奶油的香氣
和淡淡的甜味
亂名 巧克力金塊蛋糕(2個入)
緊食濕潤的口感
加上巧克力口味
甜度略甜
配茶很適合
個人很喜歡這種濕潤感
檸檬蜂蜜瑪德蓮 NT.40
帶著檸檬蜂蜜的香氣
內部略乾
帶著淡淡檸檬和蜂蜜的香氣
就是一般瑪德蓮的口感囉
鬆軟帶奶油香
(詞窮..)
亂名 柚子星星小蛋糕
內部吃起來柔軟濕潤香甜宜人
和表面塗的柚子醬相得益彰
個人也蠻喜歡的
常溫小蛋糕心得:
個人覺得他們小蛋糕款式多
價格中上
口味都不差
水準都有一定以上
買了幾款都沒有太失望
若想辦個下午茶茶會又不想要吃掉太多得熱量
這種小茶點應該是隔很不錯的選擇~
推薦購買~
另外購買了6款馬卡龍 先放在冰箱後來才再拿出來享用
每個NT 45
開心果口味
外殼濕潤
內餡是混和開心果香氣的奶油餡
抹茶口味
口感較硬會黏牙
不怎麼滿意
味道.......就是抹茶
黑芝麻口味(推薦)
少見的東方素材口味馬卡龍
外殼濕潤度是中
裡頭內餡充滿著芝麻香氣溫和不膩口
店員說這款很受歡迎
百香果巧克力口味
不知道怎麼回事
在盒子裡面好像有點被壓碎
手一捏就有壓痕了
十分濕潤
連用手拿著吃都有點困難
或許因為百香果醬得關係所以整體偏溼軟
巧克力和百香果的搭配口味濃厚
檸檬口味 (推薦)
厚度佳口感溼潤適中
奶油餡帶有檸檬香又不會過酸
彷彿將明亮的黃色調吃進肚子裡面
心情也愉悅起來
玫瑰口味(推薦)
淡淡的玫瑰香味外殼
和滑軟溫和的玫瑰香味內餡
喜歡在口中擴散出的玫瑰香味的感覺
優雅又不過分
馬卡龍心得:
他們家的馬卡龍大部分個頭嬌小
外殼薄
口感偏濕軟
口味我都蠻喜歡
馬卡龍在製作上原本就有困難之處
我想在台灣潮濕的氣候下製成這樣的成果也算可貴了
而且就算不搭茶我覺得也不會太甜
可惜分量不能再更大一點
感覺少了一點滿足感
--
http://www.wretch.cc/blog/momoforever
不定時食記 生活雜記
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.121.140.19