作者pammy0246 (pammy0246 )
看板CAFENCAKE
標題[食記] 台北車站新世界購物中心 beard papa
時間Fri Jul 6 23:05:17 2007
beard papa
地址:台北市忠孝西路一段47號之1 (B1F 1號櫃位)
預約外送專線:(02)23613302
營業時間:平日及例假日 11:00~22:00
例假日前一天 11:00~22:00
網站:
http://www.beardpapa.com.tw/
圖文版網誌:
http://blog.pixnet.net/pammy0246/post/5878858
這家位在地下街的泡芙店,之前就有朋友跟我說這家不錯吃,
這次正好有機會,當然前往品嘗一下囉!
這次我吃的是不敗的原味!
餅皮是選日式泡芙(另有餅乾泡芙可選,口感較酥脆),
我喜歡鬆軟的口感,所以就選日式的啦,搭配卡士達醬,NT.40一個。
外表餅皮的顏色烤得金黃,上面在輕輕灑上些許糖粉,讓我很想馬上吃掉它^/////^
餅皮的部份有些較為鬆軟,有些地方較厚,口感較為酥脆。
它的餅皮和波蘿泡芙烤出來的渾圓完整較不一樣,外觀有點不規則型。
哈哈,再來是內餡,一整個就是讚!
卡士達醬中可以看見一顆顆黑色的香草籽,看得到對食材的用心。
口感溫潤卻不會太過濃稠,在香草的催化下,散發一股淡淡清香,
甜而不膩,爽口又好吃。
一個泡芙,我一下就吃得乾乾淨淨,有機會我一定會再去買!(荷包消瘦中)
店裡還有冰淇淋泡芙,下次也想吃吃看!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.216.40.41
→ banter:上週在sogo店買,小姐說餅乾泡芙缺貨,問了一下”缺貨是指? 07/07 00:02
→ banter:"結果回答是全省最近都缺貨了..結果從一盒變買一個... 07/07 00:03
→ pammy0246:我昨天有看到餅乾泡芙耶....櫃上數量約有10來個吧~~ 07/07 21:22
→ pammy0246:不過是在台北車站新世界看到的 ^^" 07/07 21:25
推 hky1123:這家泡芙真的超優 雖然貴了點 不過我覺得他最好吃 07/09 12:58