圖文 http://www.wretch.cc/blog/leixela&article_id=11712955
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香港半島酒店是香港最富歷史價值的酒店，創立於１９２８年。大堂茶座的正
統英式午茶頗負盛名，當然也被我排進行程之中。走進富麗堂皇的酒店大堂，
美輪美奐的宮廷風格令人眼睛為之一亮、讚嘆不已。
可能是非假日的關係吧，今日人並不多，我們在大堂稍候了一會兒，就有服務
生帶領我們入座。快速瀏覽了ＭＥＮＵ，當然選擇了兩人份的英式午茶，搭配
了咖啡及精選名茶。
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雅緻的餐桌上，整齊平鋪著鵝黃色餐巾，Ｔｉｆｆａｎｙ＆Ｃｏ的花瓷茶具及
純銀餐具沈靜的被擱置著，將豪華享受和美妙感覺匯萃其中。
大堂茶座位於Ｌｏｂｂｙ的兩旁，周圍被精品店環繞，挑高寬闊的空間、頂部
雕花的柱子、繪有幾何圖案的天花板，帶來復古典雅的氣息。
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兩人份的英式午茶，附了新鮮奶油忌廉及草莓果醬，看起來是秀色可餐、份量
十足。放眼望去，幾乎每桌的桌上都放了一份呢，鄰座的日本人也興高采烈的
拍了起來。
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由最下面一層開始享用吧！放置在底層的是英式葡萄鬆餅、奶油脆餅。溫熱剛
出爐的ＳＣＯＮＥ配上草莓果醬真的非．常．好．吃．啊！我偏愛那種濃濃的
、厚實的甜香口感。奶油脆餅帶有杏仁味，上頭的奶霜十分可口。
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中層是各式手指三明治、鮪魚及咖哩口味的鹹酥小點。三明治中夾了薄片黃瓜
及煙燻鮭魚，以奶醬調和，口感細緻。吃完下層後，來點鹹的點心很不錯。
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上層為慕斯蛋糕、傳統茶點、手工巧克力。慕斯蛋糕不甚特別，但是手工的松
露巧克力不錯，加了優格和薰衣草，入口即化的美味。
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最後呈上的是「意大利綠茶味芝士甜品」，還不錯，頂端點綴了綠茶粉及碎榛
果，裡面是好吃的香滑奶酪，完美的午茶饗宴就由這個手工甜品劃上句號。
終於品嚐到幸福貴婦午茶，帶著滿足的心情離開，不過貴族體驗的代價所費不
貲啊，兩人份午茶要價ＨＫ＄４０４（含一成服務費），的的確確是高級且「
高貴」的享受。
半島酒店大堂茶座
九龍尖沙咀梳士巴利道22號1F
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I'd often fantasized about running into my ex and his girlfriend,
but in those fantasies I was running into them with a truck.
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